草莓蛋挞,非常美味,在家也可以制作,快来试试吧

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分出蛋黄与蛋清,取蛋黄并打散

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加入1/4纯牛奶

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搅拌后加入剩余纯牛奶

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加入糖

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加入吉士粉

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加入炼乳,然后搅拌至糖融化

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加入淡奶油,慢慢顺时针搅拌

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蛋挞液过筛

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倒入蛋挞皮至7分满

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草莓切丁

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草莓丁放入蛋挞中,进入已经预热的烤箱烘烤 烤箱第二层,215度烘烤20分钟左右

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