盛夏时节，各种野花盛开的季节。走进大山，空气中弥漫着花香，一眼望去路边到处都是蜂箱。
对于大山里养蜂人来说，养蜂不需要跟着花期走，也省去了转移养蜂场麻烦。因为门前就是大山，天然的养蜂场。
每个蜂箱里只允许有一只蜂王，一旦出现第二只蜂王，如果不及时分箱，这只蜂王就会带着部分蜜蜂逃离蜂箱。夏季天气炎热，要注意防暑降温，保持空气流通，平时还要注意预防蜜蜂的天敌
蜂箱里装着一层层的木格子，每格上面都是满满的蜂巢，里边满是蜂蜜
被蜜蜂蜇对养蜂人来说，是粗茶淡饭的事
封盖的蜜才是好蜜，可以储存1-2年。
没有封盖的蜜叫水蜜，放一段时间就变味了，变酸了。
真假蜂蜜如何辨别？取一杯温水，加入一勺蜂蜜。放一段时间如果化了就是假蜜，因为真蜜需要搅拌才能化。
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