清风不肯来 烈日不肯暮
“小暑不算热，大暑正伏天。”大暑，六月中。解见小暑。
腐草为萤。曰丹良，曰丹鸟，曰夜光，曰宵烛，皆萤之别名。离明之极，则幽阴至微之物亦化而为明也。《毛诗》曰：熠耀宵行。另一种也，形如米虫，尾亦有火，不言化者，不复原形，解见前。
土润溽暑。溽，湿也，土之气润，故蒸郁而为湿；暑，俗称龌龊，热是也。
大雨时行。前候湿暑之气蒸郁，今候则大雨时行，以退暑也。
哎呀~这一周又马不停蹄的开始了~算算日子夏天的节气，不知不觉就只剩下大暑了！
不知道大家是不是和小鱼君一样，每天早上只要看到天气多云，没有烈日当头，心里就不禁暗暗开心一下~防晒霜都懒得涂了~（ps：温馨提示一下，虽然小鱼君懒癌晚期，看不到太阳就不涂防晒，但是好像阴天也是会有紫外线哒！防晒霜还是不能少哒！）
小鱼君觉得今年的福州，夏天好像并不像往年凶猛，高温与雨季天气平分秋色，让这个“火炉”一般的城市好似火气不太旺盛，送走了小暑，在繁忙的工作中不知不觉，大暑也悄悄跑来~今天小鱼君就来和大家一起熟悉一下这个盛夏节气叭！
何为大暑
大暑，是中国二十四节气之一，排第十二个，属中气，在每年的阳历7月22日至24日，太阳到达黄经120°，表示天气酷热，最炎热时期到来。这时气温最高，雷阵雨较多，在中国很多地区，经常会出现摄氏40度的高温天气。
今年有两个中伏
大暑时节，盛夏也随之到来，三伏天也在大暑时节进入了中伏阶段，中伏最突出的特点是热，而且是又湿又热，典型的“桑拿”天气，食不下咽，燥热、闷热。入伏后，地表湿度变大，每天地面吸收的热量较多，散发出来的热量较少，地表层的热量累积，所以一天比一天热。慢慢到了中伏，地面积累的热量达到最高值，天气就最热。加之夏季雨水较多，空气湿度大，水的热容量比干空气要大得多，这也是三伏天闷热的重要原因。在七八月份，副热带高压加强，在副高的控制下，高压内部的下沉气流，使天气晴朗少云，有利于阳光照射，地面辐射增温，天气就更热。今年可是有着两个中伏，按照我国传统的推算法，夏至后第三个庚日为初伏，第四个庚日为中伏，立秋后第一个庚日为末伏。两个庚日之间相隔十天，初伏到中伏固定为十天，但是，由于有立秋后的第一个庚日是末伏的规定，所以中伏到末伏就有10天和20天这两种情况，于是出现了有的年份有2个中伏的情况。
对于咱们这个好吃的城市——福州来说，自古以来在大暑也流传着很多饮食习惯呢！下面大家快跟着小鱼君去看看叭！
1、荔枝白粥与酱油
福州盛产荔枝，每逢夏季是荔枝大量上市的好时节，福州人在夏天，食用荔枝，也发明了许多独特的吃法，奇葩的有“荔枝蘸酱油”，
将荔枝剥开轻微蘸酱油后食用，吃过的人都说荔枝的清甜加上酱油的咸香，颇有一番味道，小鱼君我表示还没有勇气尝试一下......但是小鱼君曾看到长辈有将荔枝剥壳和白糖一起直接加入白粥，荔枝特有的清新的味道综合了白粥的浓稠，感觉也是别有一番风味，这种吃法小鱼君表示目前只看到福州人这样吃过，真的很特别~
2、吃藕膏
虽然吃藕可能会丑（哈哈哈！好冷的笑话）但！藕膏还是很好吃哒！藕膏是老福州们夏日必吃的一道甜点。莲藕的香滑可口，带着清香软绵。福州的藕膏与江浙一带的小吃藕粉类似，但在稠度和粘性要更胜一筹。多数福州人吃藕膏，只爱加点白糖，享受那份原汁原味的口感。（毕竟福州人真的嗜糖如命！）
3、丝瓜与花蛤汤
在福州的夏天里，长辈总爱买丝瓜来吃，丝瓜有降火消暑的功效，丝瓜炒花蛤、丝瓜花蛤汤的吃法小鱼君也只在福州见到过，还有丝瓜凉茶，不加油和别的调料，其实就是把丝瓜熬成汤来喝。
4、长乐冰饭
哈哈哈哈小鱼君真的很喜欢这个！好像以前上学的时候，就总会看到放学后校门口的小摊子里，总会有阿姨叔叔用着小喇叭喊着长乐冰饭，丰富的配料有红豆花生各种水果，自已随意选，看着小冰柜里晶莹剔透的冰糯米和水果，真是来三碗也不嫌多呀~
5、喝米糟酿
这炎热的夏天，凉茶是必不可少的，但对于福州人来说，喝米糟酿也是一种消暑方式。米糟是将米饭拌和白米曲让它发酵，透熟成糟;到大暑那天，把它划成一块块，加些红糖煮食。据说可以“大补元气”。不过像小鱼君这种“一杯倒”的人，米糟酿小鱼君恐怕是无福消受了...
作为一个热爱养生的佛系小鱼君，忙着吃的时候，养生怎么能忘记呢？赶紧安排一下！
大暑养生应遵循四大基本原则
夏季草木繁盛，果实成长，夏天也是个多雨、高温、高湿的季节。养生从心神情志、饮食睡眠、运动穿着、防病治病等方面着手。
衣着：宜舒适、透气、吸汗性能好的衣服。大暑天，人体皮肤汗孔开泄，衣衫宽松易于散热，并且衣衫要勤洗勤换，防止久穿湿衣和刚暴晒过之衣物，以免暑湿之气侵袭肌体。
饮食：天热肠胃的消化功能较为薄弱，故饮食方面宜进食清淡、易消化、水分多的菜蔬和牛奶水果为好，汤水是每天必不可少的。
运动：运动时间在早上或傍晚为宜，运动地点建议在公园、湖边等树荫下的阴凉地方。
睡眠：夏季入睡时间应以晚些为宜，此时一天的暑热时期已过，晚上较为清凉，容易入睡。起床时间可以适当早些，因为天亮的时间比较早，符合天人相应的养生之道。
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1.大暑高温时段减少外出
大暑时节气温普遍很高，所以每天要避免气温最高烈日当空的时候出门，做好防晒措施，避免中暑等情况出现。外出穿衣要宽松舒适透气性好。
2.大暑高温时段减少外出
大暑天气炎热闷湿，很多人为了解渴就猛喝水，一次性喝过多的水却会增加心脏负担，使血液浓度快速下降，甚至出现心慌、气短、出虚汗等现象，所以渴了要先少量喝水，缓一会儿再喝，最好是喝温开水，不要喝冰镇冷饮，对肠胃不好，也会把湿邪带入体内。
3.趁热天驱湿寒冬病夏治
根据个人体质来选择冬病夏治，比如慢性支气管炎、肺气肿、支气管哮喘、腹泻、风湿等阳虚症疾病，有上述慢性病的人可以利用好大暑这个时节治病，若是一些体质热的慢性病人就不适合用这种方式来治疗了。也可以趁着暑热天气把体内湿寒驱除。
4.暑天小心患上空调病
室内降温通风时，应先开空调后关窗户;室内外温差不宜过大，26℃左右的室内温度最合适;“桑拿天”时开启除湿功能，不用调低空调温度，也能舒适凉爽;空调开3小时，记得开窗通风;风口朝上更制冷，让冷空气由上而下循环，自然交流。
5.大暑饮食清淡为主
大暑时节，饮食要多咸少甜，以清淡饮食为主，忌辛辣刺激油腻生冷的食物，不宜进补，最佳调味品是食醋，最佳蔬菜是苦味菜，最佳汤肴是番茄汤，最佳饮料是热茶。从冰箱取出的食物切勿直接食用，应放置几分钟后再食用，或是加热后食用，冰冷刺激的食物不要吃。
腐草为萤,仲夏夜的萤火虫仿佛腐草而生；
土润溽暑,土地化成湿热，给农作物生长的气息；
大雨时行，每一场盛夏时节落的雨，都是让你感受这个自然给你的一切。
完
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“今天的你打算pick哪款大暑美食？”
（下方留言区等你来撩~）
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