我们都说民以食为天，吃一直是咱们中国人的首要大事，人们常说没有饭桌上谈不好的事情，说到中国哪里最会吃，大家第一个想到的肯定就是广东这个地方了，天上飞的、水里游的、地上爬的都在碗里，不过说到中国最会吃的地方，有一个地方跟广东比起来可以说有过之而不及，这个地方就是勐远仙境。
看到这个名字大家是不是以为这是一个虚拟的城市呢？其实不然，勐远仙境实际上是我国西双版纳地区一个非常美的旅游景点，这里地处石灰山热带雨林，除了有大量的野生动植物在这自由自在的生活，各种岩溶地貌景观奇特，最长的溶洞竟然有10公里之长，不过这个地方的美景堪称一绝，故友勐远仙境之称。
这里的人吃喝玩乐样样在行，而且这里的美食可谓是千奇百怪，没有你吃不到的只有你想不到的，比如在这里有一种叫牛撒撇的食物就是用黄牛胃液胆汁连通未消化完全的草料渣滓做成的，当游客知道食材的原料以后，根本不敢下口，而且比这个食物更“重口味”的食物还有不少呢！什么“四个竹鼠一麻袋”“三个蚊子一盘菜”“蚂蚱当作下酒菜”，这样的食物被编成了下酒菜！
更有特色的是别具傣族风味的油炸竹虫，西双版纳热带雨林竹子很多，嫩竹里有很多肥美的幼虫，这里的人们会很享受的把虫子掏出来油炸，他们认为这个虫子口感清脆、营养丰富、爱不释口，不过大家如果来到这个地方，这里还是值得一尝的食物，就是这里的野生鱼。
这里的野生鱼味道鲜美富有营养，除此之外傣族还有一道下酒菜非常有名，那就是石头上的青苔。这里的青苔是一种非常受欢迎的下酒菜，受欢迎程度丝毫不下于我们的油炸花生米，清洗干净配合多种调味品，吃起来清新爽口，最适合下酒了。
不知道小编说了这么多奇特的美食，有多少你们会去愿意尝试的呢？
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