7月22日，由中國保健協會、渭南市人民政府主辦的海峽兩岸大健康（酵素）產業高峰論壇暨生物科技產業園簽約儀式在渭南成功舉行，來自海峽兩岸百餘家酵素大健康企業及科研院所負責人集聚一堂探討酵素產業發展。
儀式上，渭南經開區同臺北市生物技術服務商業聯盟簽訂了臺灣生物科技產業園項目合作協議。首批入駐產業園的長青食為天果蔬酵素生產項目、廈門坤孚綜合酵素生產項目、臺灣伍鑫蔬果酵素生產項目、廈門翼翔緣草本酵素生產項目和深圳清淨速酵素品牌孵化項目也成功簽約。
經開區管委相關負責人向與會各界作了中國酵素城專題推介，表示經開區將把中國酵素城建設成為優質酵素生產示範基地、全球優質酵素集散中心，引領中國酵素產業發展。同時，著力為各界投資者和企業家打造最優的產業環境、締造酵素產業第一區域品牌，建設環境、功能及入駐企業等均為一流水準的酵素產業園區。
儀式前，來渭客商還參觀了中國酵素城核心區、示範區，中墾華山牧乳業有限公司，實地瞭解中國酵素城發展現狀和建設情況。目前，經開區經過一年來的快速發展，中國酵素城已入駐企業30餘家，預計今年的銷售額將達到10億元人民幣，產能將達到8萬噸。預計來年產值將超過30億元，產能達到20萬噸。中國酵素城還將面向全球精選100家系列優質酵素產品，入選企業免費入駐中國酵素館，免費對接銷售渠道，免費宣傳推廣，免費開放“一館、一平臺、六中心”，並享受稅費減免政策。
據瞭解，海峽兩岸生物科技產業園項目規劃佔地面積100畝，計劃引進臺灣酵素和大健康產業項目20個至30個，產值可達20億元。
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