大暑是二十四节气中的第十二节气，在每年的阳历7月22日至24日，太阳到达黄经120°，表示天气酷热，最炎热时期到这时气温最高，雷阵雨较多，在中国很多地区，经常会出现摄氏40度的高温天气。大暑节气正值“三伏大”里的“中伏”前后。是一年中最热的时期，气温最高，农作物生长最快。
饮伏茶
伏茶，顾名思义，是三伏天喝的茶。免费供应伏茶时间一般从衣历六月初到八月末。这种由金银花、夏枯草、甘草等十多中草药煮成的茶水。有清凉祛暑的作用。古时候，很多地方农村都有个习俗，就是村里人会在村口的凉亭里放些茶水免费给来往路人喝。
饮水
夏季养生，水也是人体内不可缺少的物质。由于天气炎热，身体的水分蒸发消耗过快，需要及时补充水分，平时喝开水好，也可以引用绿豆水、菊花茶等清暑药茶，出汗的较多的用糖盐水、茶水等，适当补充盐分和矿物质，以维持身体的电解质平衡，避免脱水。
绿豆
医上说：“绿豆味甘，性塞，有清热解毒、消暑、利尿、祛痘的作用。据《本草纲目》记载绿豆：“厚肠胃、作枕、明目、治头风头痛、除吐逆、治痘毒、利肿胀。”
吃“仙草”
广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。民谚说“六月大暑吃仙草，活如神仙不会老”。仙草冻和烧仙草也是厦门人常见的消暑凉品。
大暑丨送你一阵清凉
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