烏梅既可以作為日常食用的小水果，也是一味中藥材，在夏季食用一些烏梅，不僅具有開胃消食的功效，還具有清熱解暑、生津止渴的功效，那麼烏梅有哪些飲食禁忌呢？
烏梅的的藥理作用
烏梅含有豐富的維生素以及礦物質，食用以後，可以很好的滿足人體對營養物質的需求，具有健胃消食、生津止渴、清熱解暑、活血化瘀的功效。
烏梅也是一味中藥材，可以緩解肺熱咳嗽、腹痛腹脹以及身體有蛔蟲感染的症狀，夏季服用一些烏梅茶，具有很好開胃消食的功效。
烏梅的飲食禁忌
事實上，烏梅也是一味中藥材，食用適量可以促進胃腸道的消化，開胃消食，但是食用過量就會導致全身痠痛，心情煩躁不安，嚴重時還會引起黑色素的沉積，引起皮膚出現黑斑。
在喝烏梅湯的時候，最適宜在飯前半個小時，有助於提高食慾，促進胃腸道的蠕動。
烏梅陳皮水真的具有減肥的功效嗎
烏梅陳皮水具有很好的減肥作用，烏梅在進入人體以後，會清理血管中的血脂以及血糖，具有很好的消脂瘦身的功效，烏梅和陳皮水在服用以後，會促進胃腸道的蠕動，能促進腸道內有害物質以及代謝物質的排出，起到減輕體重的作用。
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