夏天热,儿子不爱吃蔬菜,但是我做的这盘菜,儿子嫌我做的太少了

夏天热,儿子不爱吃蔬菜,但是我炒的这盘菜,儿子嫌我做的太少了

对于很多宝妈们来说,在家带孩子可不是一件容易的事,不仅在家里要负责做家务,更重要的还是负责孩子的一日三餐,尤其是现在正是夏天季节,天气热的让每个人吃饭都没食欲,别说是孩子挑食不愿意吃饭,就算是大人们也是不愿意吃饭。

现在孩子们都放暑假了,孩子们的一日三餐都是在家里吃,宝妈们每天最担心的就是自己用心做出来的饭菜,孩子不爱吃该怎么办?

夏天热,儿子不爱吃蔬菜,但是我做的这盘菜,儿子嫌我做的太少了

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我家儿子就比较挑食,我每天变着花样的给他做各种饭菜,但是真正合他口味的饭菜不多,辛苦大半天做出来的饭菜端到他面前,他却不肯吃,想必这种情况,很多宝妈们都深有感触吧。

夏天热,儿子不爱吃蔬菜,但是我做的这盘菜,儿子嫌我做的太少了

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夏天热,我家儿子平时不怎么喜欢吃蔬菜,就爱吃肉肉,但是有一种蔬菜是我家儿子最爱吃的,这种蔬菜不仅儿子爱吃,我们全家人也爱吃这种蔬菜,它就是西生菜,每次在家我炒的这盘菜,儿子都吃的特别香,嫌我做的太少了。这道菜做法特别简单,口感清脆,最主要的它的营养价值很高,西生菜富含维生素c,非常适合宝宝们食用。

接下来小编就为宝妈们分享这道蚝油西生菜的做法,喜欢这道菜的宝妈们可以一起学起来吆。

蚝油西生菜所需原料:

西生菜500克,蒜30克,食用油50克,盐2克,蚝油10克,生抽8克,白糖5克,生粉10克。

蚝油西生菜制作流程:

夏天热,儿子不爱吃蔬菜,但是我做的这盘菜,儿子嫌我做的太少了

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第一步,首先将买回来的西生菜用手将菜叶掰成大片,然后将掰好的西生菜放入盆里加入适量的清水,清洗干净备用。

夏天热,儿子不爱吃蔬菜,但是我做的这盘菜,儿子嫌我做的太少了

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第二步,起锅加入适量的清水,开大火煮开锅,然后往锅中加入适量的盐,食用油,将清洗好的西生菜放入到锅中烫20多秒捞出控净水分。将控净水分的西生菜摆放在盘子里即可。(锅里加入盐跟食用油烫出来的西生菜比较翠绿)

夏天热,儿子不爱吃蔬菜,但是我做的这盘菜,儿子嫌我做的太少了

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第三步,将大蒜用刀拍碎后剁成蒜末备用。

夏天热,儿子不爱吃蔬菜,但是我做的这盘菜,儿子嫌我做的太少了

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第四步,起锅倒入适量的的食用油,油温五成热时下入剁好的蒜末炒出蒜香味,然后调入适量的蚝油,生抽,加入少许的清水将汤汁煮开,放入少许盐,白糖,勾入少许的生粉芡使汤汁浓稠,然后将锅中浓稠的蚝油酱汁浇在西生菜上即可。

夏天热,儿子不爱吃蔬菜,但是我做的这盘菜,儿子嫌我做的太少了

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一道美味的蚝油西生菜就做好了,口感清脆爽口,蒜香味浓郁,配米饭吃实在是太香了,原本不爱吃蔬菜的儿子,见了这道菜,一口一口的吃不停,每次都能吃一大碗蒸米饭,还嫌我这菜做的太少了,都不够他吃的。

喜欢这道菜的宝妈们,快快在家为你的宝宝做起来吧。


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