“花菇”營養成分高，經濟價值好，備受市場青睞，菇農都希望自己的香菇長得白花花的，可很多不得要領，掌握不住好方法。別急，看看今天的文章，為您奉送花菇的“必殺技”秘籍，掌握好以後，想讓香菇長花，也就不是什麼難事了！
秘籍1、養菌關必須做好，做到恆溫養菌才能為出優質花菇做基礎。
秘籍2、積溫一定得夠，不能超的太多。
秘籍3、溫度要適宜。花菇生長溫度6至18度，在適合溫度時上架催菇，上架後4天左右，香菇見有菇丁時棚膜捂嚴，上潮適合幼菇生長。
秘籍4、溼度為90%左右，幼菇長到二公分時蹲菇，產量高低花菇多少，主要在會蹲菇不會蹲菇上，蹲菇5至7天讓菇有充足的養份為開花做基礎。
秘籍5、香菇3至4公分時催花，上午太陽到棚根半小時揭棚，下午二至三時捂棚讓溫度升到35度，保持到太陽下山時溫度降低了揭棚，溫差刺激讓香菇開花。
秘籍6、河南有二種催花方式，泌陽高溫催花，盧氏是低溫催花，要領悟養花菇口決。“低溫乾燥大溫差，香菇長的白花花，光幹不溼菇不白，光溼不幹菇不花，溼養菇，幹養花”
秘籍7：香菇太乾也不會開花，太溼也不會開花。催花時香菇太乾先上潮後催花，上潮時看香菇花紋生長情況，花紋不再長為好。
秘籍8：要做到科學用水，一般十五分種左右。花菇白與不白都在科學用水上，水份大了成紅花，水份小了不開花。這是養花菇的關鍵技術。一般有4天左右催花管理香菇基本上能達到95%以上花菇了。
秘籍9、保花管理，一般溫度在8至18度，溼度以60%以下為好。一般有七天到十天都可以採收了。
掌握好這些“必殺技”秘籍，你家的香菇也能長得滿棚白花花！
如果所有細節上不出什麼差錯，可以達到很高比例的上等天白花菇。
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