20180509生猪价格,“人造肉”上市 将取代饲养猪肉?

2018年5月9日生猪价格

首先分析一下今天的生殖市场:今日猪价稳中上涨,较昨天相比上涨省份增多上涨幅度扩大,大部分省市重新回到五元市场。据有关统计显示近期国内大规模养殖场出栏量进一步减少,国内500头以上的大规模养殖场有650多万家,年出栏量占中国生猪出栏量的65%,由此可见生猪价格的上涨和这些大型养殖场的压栏有很大关系。小编提醒目前生猪存栏量仍据高位,猪价上涨可能是某些人士的市场操作手段,建议养殖户密切关注市场合理安排出栏防止误入某些陷阱!

20180509生猪价格,“人造肉”上市 将取代饲养猪肉?

生猪价格

下面小编要告诉大家,继“人造蛋”之后,以豌豆、大豆、冬菇和米等高蛋白植物为原材料的“人造猪肉”也于近期面世。这种新型的人造猪肉名为Omnipork,由香港的一家名为绿色星期一(Green Monday)旗下Right Treat研发推出。根据报道这款人造猪肉价格大大低于正常猪肉价格,且口感和正常猪肉口感没有差别,甚至比正常猪肉少了血腥味,一经推出就受到了很多消费者的追捧。更不可思议的事这款猪肉不含胆固醇、无抗生素、无激素。与真正猪肉相比,其饱和脂肪和热量更少,却能同时提供更多膳食纤维、钙和铁,比真正的猪肉更能满足人体的营养需要。正常猪肉在他面前简直黯然失色,同时由于组成成分都是植物蛋白,这款猪肉也是受到了很多素食主义者的喜爱,分析人士认为这款人造猪肉未来市场发展空间很大,不知道对于咱们底层生猪养殖户来说是福是祸!

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人造肉

上图就是人造猪肉,不知道你们能不能分辨出来,反正小编是无法看出和普通猪肉的区别了!其实这些“人造物“一直都在我们身边,相信不少人都见过人造鸡蛋吧,从表面来看很难区分和普通鸡蛋的区别,虽然价格低廉但是依然没有对正常的鸡蛋市场产生什么影响。因此大家不必担心,我相信相比人造肉大部分的人会是会选择猪肉的!早几年就出现过人造猪耳朵,这种人造猪耳朵多出现在卤菜摊上,摊主为了降低成本采用这种人造猪耳,但是由于口感差较差常常不被人们所接受!

20180509生猪价格,“人造肉”上市 将取代饲养猪肉?

人造猪耳

人造肉的出现势必对猪肉市场会产生一定影响,不知道在人造肉和养殖猪肉之间你会怎么选择呢?对于人造肉你有什么看法?


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