亳州:市區某蛋糕店 一袋食品兩個「生日」

同一個食品包裝袋,竟有兩個生產日期,時間相差了三天。讓人不知到底哪個生意日期才是真的。近日,譙城區薛閣市場監督管理所執法人員在對一家蛋糕店日常監督檢查時,在其大廳售貨架發現一預包裝食品的標籤有問題。

亳州:市区某蛋糕店 一袋食品两个“生日”

檢查:一個食品兩個生產日期

“這個法式烤芙條的包裝袋上,怎麼有兩個生產日期?”拿著擁有兩個生產日期的食品包裝袋,譙城區薛閣市場監督管理所所長李曉東不禁質疑。考慮到夏季高溫天氣裡,食品容易出現變質腐爛等現象,為確保食品安全,工作人員對轄區的蛋糕店、餐館等進行嚴格的檢查,對每個產品的來源、生產日期、配料等進行一一查驗。

檢查中發現,該款名叫“法式烤芙條”的預包裝食品包裝袋上標註有食品的“品名、產品類型、加工方法、配料、生產日期、保質期、營養成分表”等標識信息,但是並未標註“生產者名稱、廠址、生產許可證編號、產品標準代號”,噴碼生產日期為2018年5月26日。

引起檢查人員注意的是,該食品包裝袋上又張貼了一張白色的不乾膠標籤,與包裝袋上的標識內容基本一致,但不乾膠標籤上生產日期與包裝袋上噴碼生產日期不一致,相差三天,生產日期為2018年5月29日,同樣也未註明食品生產者的名稱。

店員:紙貼標籤乃是公司張貼

同一食品上出現兩個生產日期,哪個生產日期準確呢?面對檢查,該蛋糕店承認不乾膠標籤是他們總公司張貼的。但生產日期不一致是什麼原因造成的,該店員工也說不清楚。

從包裝袋上可以看到,這款食品的保質期雖然是6個月,但包裝上卻標註了兩個不同的生產日期,而商家也說不清哪個才是真的,難免讓消費者對商品及其質量產生疑慮。隨後,執法人員將蛋糕店貨架上存放的34袋該款食品全部進行了依法查扣。

提醒:購買食品需查包裝信息

譙城區薛閣市場監督管理所所長李曉東介紹,《食品安全法》和《食品標識管理規定》 均對食品標籤所載明的事項作出了明確規定,食品標識的內容應當真實準確、通俗易懂、科學合法;應當標註生產者的名稱和地址;應當清晰地標註食品的生產日期和保質期,禁止偽造或者虛假標註生產日期和保質期等。

被查扣的食品,存在兩個明顯問題,一是未標註生產者的名稱和地址,二是出現了兩個不相同的生產日期,讓人無法確認哪個生產日期是真實的。這兩個問題與《食品安全法》和《食品標識管理規定》之規定相違背。針對上述問題,該所對涉事食品進行了暫扣。目前,此案件正在調查之中。

“夏季溫度高、溼度大,食物容易腐敗變質,食物中毒高發、頻發,市民在採購食物或外出就餐時要多加防範。”李曉東提醒,選購食品應選擇具備相應資質、食品貯存條件較好的正規商場、超市,購買時要查看標籤標識,選擇包裝完整、在保質期內的食品,並向對方索要發票。(李智民 記者 李錦文)


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