來 源：醫學圖解
同一類型的食物，糖尿病患者最好選擇血糖生成指數低的，對血糖的影響較小。
注：每種食物升高血糖的能力不僅由食物GI決定，還與食物數量有關。
參考文獻：
1.食物血糖生成指數——一個關於調節血糖的新概念
2.範志紅詳解孕產婦飲食營養全書（281-291P）
3.https://www.glycemicindex.com
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來 源：醫學圖解
同一類型的食物，糖尿病患者最好選擇血糖生成指數低的，對血糖的影響較小。
注：每種食物升高血糖的能力不僅由食物GI決定，還與食物數量有關。
參考文獻：
1.食物血糖生成指數——一個關於調節血糖的新概念
2.範志紅詳解孕產婦飲食營養全書（281-291P）
3.https://www.glycemicindex.com
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