剩米饭，是每个家庭都难以避免的。作为家里的伙食团长，宁愿锅里有饭可剩，也不希望每顿米饭被吃个精光。如果天天被吃精光就会担心是不是有人没吃饱，宁剩毋缺。就这样剩米饭就必然存在了。剩米饭如何处置？这又成了新的难题。但是对我来说，一点不难。中午剩下的米饭，晚上我就将它炒成蛋炒饭，或者用中午的汤做成汤泡饭。还可以做成米饭披萨，米饭煎饼，或者米饭锅巴，都很美味。因为深深懂得“粒粒皆辛苦”，所以绝不可有一丝一粒的浪费。
今天芋儿给大家分享的就是一道用剩米饭加红枣枸杞做的快如闪电的营养早餐“红枣枸杞米糊”。不用牺牲你的宝贵睡眠时间，因为这道早餐只需59秒就能搞定。一分钟不到哦。既能解决剩米饭，还能起到滋补养颜，补气养血的作用，而且口感细腻爽口，香浓黏稠，美味又好喝。
下面大家就来看看这碗剩米饭是如何秒变成滋补养颜早餐米糊的吧。实在太简单了，学了每天做给家人喝，越喝越漂亮。
【红枣枸杞米糊】
食材（2人份）： 剩米饭 一小碗，新疆大枣 4个，枸杞 少许，冰糖 20克。
制作方法：
1.将红枣洗净，将枣核去掉，切成小块。
2.将剩米饭倒入破壁机料理杯里。
3.放入冰糖，枸杞。
4.放入红枣。
5.加入开水至800毫升水位线。（这个根据各家人数而定，家里人多食材增加，水量增加）插上破壁机电源，选择“粉碎”程序，点击开始，机器就开始工作了，时间只需要59秒。
一分钟不到，养生米糊就做好了。
香浓黏稠，滋补养颜，实在太好喝了。
小贴士：
1.因为食材里面剩米饭是熟食，所以直接加开水搅打，只需打碎，不用再加热煮开。只需59秒就能搞定。如果米饭换成大米粒，就需要做成米糊了，需要30分钟。
2.也可以加入银耳，营养更丰富，更滋补养颜。
分享到:
閱讀更多 芋兒烘焙 的文章
