夏天苍蝇是最烦人的，很多细菌都是被苍蝇传播进来的，尤其是厨房，首当其冲，做好的饭菜家人还不知味，先被苍蝇品尝了，问题是它们尝过的东西上总会留下点东西，这东西进了人肚里，就可能要拉肚子了。所以做好防蝇工作很重要。
苍蝇的寿命只有1个月左右，但其繁殖能力却很强，据统计，一只雌蝇可产卵500-1000个，一对苍蝇的后代共合约1.9亿只之多，数量惊人，由此可见苍蝇的危害之大。
苍蝇具有一次交配可终身产卵的生理特点，一只雌蝇一生可产卵 5～6 次，每次产卵数约 100～150 粒，最多可达 300 粒左右。一年内可繁殖 10～12 代。
70 年代末统计，全世界已定名的苍蝇大约有4200种，我国已知有大约500种。
苍蝇是属于杂食性蝇类，取食各种物质，人的食物、人和畜禽的分泌物和排泄物、厨房残渣和其他垃圾以及植物的液汁等，都可以供其采食。家蝇饱食之后，间隔很短时间（几分钟)，即可排粪由于吐泻、排粪频繁，失水较多，又促使它频繁取食，因而它在孽生物质上边吃、边吐、边拉，造成严重污染在畜禽场里，饲料、饮水器具常被污染。
据试验证明，苍蝇表面的大量毛发，以及它的消化系统和血液系统均能携带病原体，然后通过与食物的接触传染给人类。因为病原体的传染是在苍蝇进食的过程中完成的，苍蝇只进食流体食物，它们在进食前要将食物由固体变为液体并咽到肠的前段储藏，然后送至肠的中段消化。苍蝇在进食前从嘴部的唾液腺管中分泌也大量的唾液于食物上、(这些唾液腺遍布全身)，在进食同时，也将前肠中储备的食物反胃吐到食物上。于是，在此过程中，位于唾液腺或前肠处的病原体被传播开来。
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灭蝇原理：苍蝇在吸食诱料时，随着转扳转动被赶到集蝇盒。
处理方法：捕捉到一定的数量，拔掉电源，取出两侧耳夹，卸下集蝇盒，加水和少量洗衣粉把活苍蝇淹死，清理完后擦干后再装起来，按此方法循环使用。
具体电动捕蝇器的操作方法
1：将蜂蜜、米酒，诱饵等调制成液状料，涂抹在捕蝇器面板上的5个凹穴内
2：按下开关，转动板缓慢转动，开始工作
3：苍蝇在台面吸食诱料时，随着转动板的转动被赶到特定的封闭空间内，慢慢被驱赶到隔板内，在转动板明暗交替转动过程中，自动进入集蝇盒内
4：集蝇盒内苍蝇达到一定数量时，拔掉电源，取下两侧耳夹，卸下集蝇盒，向盒内加水和少量洗衣粉，把剩余活苍蝇浸杀死，然后清理掉再装起来，可按此方法循环使用
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