紅白錦鯉稚魚
錦鯉的歷史不是很長，主流的“御三家”的歷史僅有百年曆史，其遺傳性狀並不是很穩定，尤其是色質和斑塊分佈，後代中還是比較雜亂的，必須得挑選。一尾錦鯉一次產卵40~50萬粒，差不多能孵出30萬~40萬的魚苗，若是都養大了，水電人工，成本也不小。拿一條20公分的一歲的錦鯉來說，同樣的水電人工，精品的話，可以買到上千塊錢，甚至有的可以賣到2萬元以上，A級貨上百，統貨10~20元，下品每公斤6~20元，而且越是精品賣的越好。還有一個養殖面積的限制，同樣大的魚塘，只能留給好的錦鯉，因此要是等到了大了再看好不好，不但浪費資源，而且也不現實。所以必須得淘汰一些沒有未來性的小魚。
錦鯉水花
紅白、大正三色的魚苗在孵出後40天就要進行第一次的篩選，第一次篩選一般保留5%~8%，也就是是差不多兩三萬條的樣子。可見錦鯉的淘汰率還是相當高的。剩下的小魚的命運可想而知（大約是粉碎了做魚飼料了吧）。這時的仔魚只有3、4釐米長，花斑還不能完全確定，所以這次挑選的首先是將赤無地（全紅）、白無地（全白），畸形的剔除掉。不同的錦鯉具體情況還不盡相同。
二選苗
紅白錦鯉在40天左右的時候，花紋已經很清楚了，要選頭部紅斑邊緣露出嘴白的，這個是要排除“覆面”“掩鼻”的錦鯉。或者有口紅也可以，口紅錦鯉嘴上的斑應該和頭部的斑是斷開的，這種斷開要十分清晰，確保長大後，兩部分的斑是分離的。最好的是斑在頭頂，大斑紋，紅斑不覆蓋眼睛。色質一定要好，要厚實有油性，如果小時候就鬆散、破碎、晦暗，大了也不會變得更好，飼養這樣的錦鯉是不經濟的。另外為了保證錦鯉之後成長成巨鯉，一選時就應該仔細辨別頭部紅斑的“肩裂”（見之前的文章），只有有肩裂的紅白才能有體量，才有未來性。
3~10cm的錦鯉的色質判斷比較難，要逐漸積累一些經驗，才能比較準確的選擇。紅斑模糊不清的幼魚，發生變化的概率尤其高，身體後半部分的紅質在長大後有可能完全退去。所以在挑選的時候，要挑顏色深，有光澤，有油性的小魚，淘汰顏色暗淡無光的幼魚。另外小模樣紅白的風險就要大於大模樣紅白，因此在初選完成的錦鯉中，小模樣紅白的比例不宜太高，一千尾中有10到15條就可以了。
初選留下的大正三色
大正三色的甄選比較複雜一些，首先頭上要有紅斑，但是不能有墨，頭頂不紅或者有墨的淘汰掉，頭上的紅斑要如紅白那樣不覆面、不掩鼻、不過眼，要露出嘴白，身上的紅斑也要均勻分佈。前後都有墨斑，因為大正三色身上的墨斑會發生變化，所以要選擇黑斑之下隱著紅斑，若是黑斑太小，到秋天時，黑斑就會全部退去，變成紅白。所以一選的時候，墨色是很重要的，墨多的就要留下，全黑的也要留下。等到二選的時候再選三色均勻的。
看過小編前面介紹的錦鯉血統的朋友都知道，大正三色和紅白錦鯉是有血緣關係的，大正三色是衣鯉和紅白配對，選育而成。在一胎中有20%的的仔魚是完全沒有墨色，返祖成“紅白”，但是這些紅白色的錦鯉不能當成“正統”的紅白錦鯉留下來飼養，因為它們的質和體型完全不能和一直按照紅白標準選育至今的紅白錦鯉相比，也沒有未來性，而且它們長大後及其後代都有可能出現黑斑，所以這種不穩定的錦鯉是不能保留的，要進行人道毀滅，倭人對這個確實很在行，中國人是不忍心的，所以錦鯉行還是不如它們。如果錦鯉媽媽自己長得好看，但是生下的錦鯉中紅白數量太多，也是不合格的，會被紅燒的。
應該保留的昭和三色一選苗
昭和三色更復雜一些，因為昭和的顏色在挑選前後會發生較大變化。昭和的魚苗在3~15天時就要進行初選。最終會張成昭和三色的魚苗是灰黑色的（這個也是大正和昭和不一樣的地方，實際上大正是白地、紅黑花，而昭和是黑地、紅白花）。而且麻煩的是：這些能張成昭和的幼苗數量稀少，而且長得比較慢，其他的苗長得快，又壯實，會搶走所有食物，如果不及早挑選，這些昭和就被餓死了。所以昭和三色是要提前挑選的，越早越好，挑晚了就沒有多少了。這時候的苗只有一丟丟，只能看顏色，白色和橙色的苗一概不要，只留下灰黑色的苗。由於昭和三色的數量少，又嬌貴，所以養殖的密度也要降低，是紅白錦鯉幼苗的一半。另外昭和幼苗的採食也不是很積極，食要喂足，還要注意保持水質清潔。
昭和三色最終的樣子
由於昭和三色、緋寫、白寫都是黃寫的血脈，金昭和也是昭和三色和黃金雜交的，所以緋寫、白寫、黃寫、金昭和的初選和昭和三色是一樣的，都是儘早選出灰黑色小苗。
昭和三色的再選又要比紅白和大正三色晚一個月，要在初選後兩個月的時候進行。此時昭和三色的斑紋雖然沒有完全顯現，但是隻要仔細觀察就可以挑選出來，剩下的紅燒，可以節約飼料。
待二選的幼苗
昭和三色是由緋寫選育，其後代中有一部分還會出現緋寫和白寫。因此要仔細觀察，此時的白斑大多數都沒有出，所以不用著急看白斑。黑質下有深橙色斑的，以後會出白斑成為大正三色；如果是出黃色斑的，有能成為緋寫，但是也要看這種黃斑的分佈均不均勻，如果不好，就儘早淘汰；白寫的白斑出現很晚，有的到一歲之後都不明顯，只要看到黑底之上有灰斑的，之後就會成為白寫，只要分佈均勻，就可以饒它不死。
昭和三色二選苗
由於40天的小魚之後的色還會發生變化，頭一次篩選完後在一個月以後還要進行二選，這個時候小魚已經有7~8cm長了，成色比較容易看了，這一次再選5%左右，就只剩下1000條左右了。在這一千條中再選個100條好好的養著，做候選的銘鯉。
一般情況下，有經驗的養魚人二選就可以確定留下的錦鯉，甚至有的魚師只做一次篩選就可以。這個經驗的獲得，都是一個過程，初次學習篩選，豁上功夫，選個三四次也沒有什麼不可以。錦鯉一次產卵，留個1000~1500條是合理的數目。
由於錦鯉在成長過程中，還是會發生一些變化，發生斑色退掉的情況，要經常評估錦鯉的狀態，並和別的鯉魚作比較，做去留的抉擇。
閱讀更多 四眼觀天 的文章
