我是行走在路上的现代茶农，关注茶叶经营，茶文化的交流。
世界上生产红茶的国家有，中国，印度，斯里兰卡，肯尼亚等等。中国是世界上茶叶生产量最大的国家，它出产绿茶，白茶，黄茶，青茶，红茶，黑茶等几乎所有的茶类。印度主要生产红茶，是世界红茶的主要产地，印度出产的大吉岭红茶，阿萨姆红茶，世界闻名。特别是印度红茶独特的喝法，他汲取了中国人和英国人喝茶的特点。
下面我就说说印度人喝红茶的方法， 印度红茶不像中国红茶，直接用开水冲泡着喝，一杯美味的印度红茶是煮出来的。
印度人喜欢喝奶茶，各地风味不太相同，各具特色，它是红茶，牛奶，香料综合的味道。首先红茶煮好。其次，牛奶中再放一些茴香，丁香，肉桂，姜片，槟榔，豆蔻等一起煮。第三，将红茶杯与牛奶杯来回拉动，也就是倒来倒去，是茶与奶充分融合，因此这种茶又叫拉茶。
当然，大吉岭红茶，不像阿萨姆红茶那么浓烈，也有像中国茶那样，用开水冲泡喝的。
中国红茶，历史最长最著名的，当属正山小种，还有祁红，滇红。当代又开发出一些其他的品牌。红茶的喝法，分简易喝法和工夫红茶的喝法，工夫红茶的喝法讲求形式，需要一套茶具，围桌而坐，通过茶艺师的举止，马上就产生一种肃然起敬的感觉，喝茶者有闻香，品茶，饮茶等动作。
正山小种
下面这款红茶就是有代表性的中国红茶
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