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时间
船员：孙玉鹏
被叫醒的人痛苦
叫醒别人的人也会很痛苦
物质条件
并不是你成功的前提
而是用来帮助实现你的决心
时间都去哪儿了？
5月3日第五天，这一天不是从零点开始，而是从5月2日的23：00开始。
我们把船上的时间，提前了一个小时，正好发生在我们睡觉期间，因此我们的睡眠就少一个小时。只有可怜的不到3个小时。
我们现在向南偏东行驶，据我观察海图，我们并没有跨过一个时区，为什么要提前一个小时呢？我问了几个船员，都不能回答这个问题，只能解释为按照船长要求调整时间。
从我们启航的最西边的西雅图，到最东边的纽约，一共要跨越三个时区。也就是说，到纽约后，我们的时间将比西雅图快三个小时。这三个小时如果集中调整，会产生时差问题。所以船长，就把这三个小时的时间，平均分配开，其他的两小时，随着日后的行程，逐渐调整。
地球自转一圈是24个小时，我们就把地球划分成24个时区。按照一周360°，每个时区跨越15度的经度。在海上航行，每跨越15度，也就跨越了一个时区。因为地球自西向东自转，因此如果你从西向东跨越经度的话，那么你就应该提前一个小时。
今天我从0点开始当Mother，记航海日志遇到一个问题：到底是以哪个地方的时间为准？
无论我们船停在哪个地方，我们一般会以当地的时间作为我们记录航海日志的时间；但是这个时间随着我们的航行，它是不断变化的。所以我们在用当地时间的同时，还要记下一个UTC世界标准时间。
例如在北京时间等于UTC+8个小时，也就是说北京时间领先于世界标准时间8个小时。那么这个标准到底在哪里呢？
这个标准时间，就是英国伦敦皇家格林尼治天文台时间。
0经度线穿过格林尼治天文台，以此计算各地的经度和时间。
为什么不是中国
这里代表着时间的起点和世界的中心。我就不服气，中国为什么不能是世界的中心。在英国训练期间，我特意去格林尼治天文台看那条零经度线。一脚站在东经，一脚站在西经。
就像每一个人把自己看成是世界的中心一样，每个国家也自认为是宇宙的中心。自己国家的建筑都要和天上的星辰对应起来。你能看到的时间，不就是太阳移动的影子吗？
不光我不服气，法国人也不服气，和英国争了很多年。
直到1884年在美国召开的“国际子午线会议”，这次会议就是将通过格林尼治天文台子午仪中心的子午线规定为经度的本初子午线。此经线作为计算地理经度的起点和世界“时区”的起点，格林尼治国际标准时间从此诞生。
“
为什么每个国家都接受了格林尼治时间作为标准时间呢？
因为航海的需求。
”
航海最重要的问题
航海最重要的问题就是知道自己在哪里？就是一个经纬度的问题。
纬度是天然存在的，通过六分仪测出所在的纬度，但是经度难以确定。所以船只能沿着一个纬度航行，然后按照航速来估算位置，这就离着触礁沉船不远了。
为了解决这个问题，英国成立了一个经度委员会，任何人只要找出在海上测量经度的方法，误差在半度以内的，奖金2万英镑（相当于一个船长200年的收入）。
当时的研究分为两个方向，第一个方向是天文法，通过月角距的计算，来确定具体位置，这一阵营是由牛顿、哈雷等领导的天文学家；
第二个方向就是解决时间储存和运输的问题。只要把当地时间与我们出发地的时间的时差，既然每个市区是15度的经度，时间差就可以换算成具体的经度。时间的保存和运输的问题说的这么高大上，其实就是一块表。这一阵营是一位木匠——哈里森。
是的，你没有看错，只有他一个人。
通过库克船长的航行实践证明，哈里森航海钟的解决方法，是最方便，最快捷。哈里森赢了所有的天文学家，拿到了这笔奖金。
哈里森赢得的是奖金，但是天文学派却帮助英国赢得成为世界的中心。
因为月角距法的缺点在于计算量太大，每计算一次，需要耗费四个小时。但是天文学家最会下笨功夫，把所有的计算结果列举出来，每年编一本《航海年鉴》，水手只需要带一本书进行航海，然后对照这本书，去观察星空，再去查计算结果就可以确定经度。
当时几乎所有欧洲的水手和船只，都配备这本英国出版的《航海年鉴》。《航海年鉴》一直以格林尼治天文台所在的位置为零经度，因此，世界各国都不得不接受了格林尼治天文台的权威性。
现在我们都用GPS了，这本年鉴还在出版。
“
不过要加上一句，无论是哈里森的航海钟，还是《航海年鉴》，出现之前的二百多年，哥伦布已经跨过大西洋，麦哲伦船队已经实现环球航行。
物质条件，并不是你成功的前提，而是用来帮助实现你的决心的。”
mother既是厨师，也是闹钟
按照船上的新时间，0点到4点，我和Bernd，一起当Mother。这个时间Mother的主要任务就是做面包。给4点值班和下了值班的船员吃。
我们拿出一张食谱，按照食谱上的步骤说明来制作面包。我总是觉得哪里有问题。第一次由Bernd来当操盘手，制作好面团，然后放到引擎室温度高的地方进行发酵。半个小时后把这个面团分成两块，放进烤箱里，用最高温度烤一个小时。最后我们得到两个又小又干瘪的硬面包。
不过欧洲人最大的好处就是：无论你把饭做成什么样，他们都会夸奖你。不知道是出于礼貌，还是感恩的心。但是你不能因此而自我陶醉。我已经熟悉了整个流程，非常希望下次由我来操盘做一个，真正的面包。
Mother还有一个职责，就是叫醒所有下一个班儿的船员。你知道吗，被叫醒的人痛苦，叫醒别人的人也会很痛苦。
在家里每天叫小飞侠起床上学却是一件有意思的事情：开始我放他喜欢听的歌曲，发现只要喜欢听的歌曲变成了闹钟，那么这首歌曲也变得让人讨厌；最后我找到了一个更有趣的方法，早上我在小飞侠脸上亲一下，把她亲醒，最后我就变成了那个让她讨厌的闹钟。
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