123周冬梅

科学兴农为您解答。

说起来距离八月份也不远了，就目前状况看全国各地的小麦价位也基本上在1.15-1.25的区间波动，优质优价的局面依旧持续，而在未来这以局面恐怕还会更加突出。这也是我国在今年下调托市收购价之后，市场自主调节效应的一大表现。

科学兴农认为在未来的八月份，小麦价格还是值得看好的，1、放宽小麦收购标准，2、中秋国庆双节到来，3、淀粉需求旺季到来。

放宽小麦收购标准

由于今年小麦减产以及收获季节雨水过大，小麦产量质量双降！即便是在价位不变的情况下，农民受益也是无法保证，而在质量下滑后，农民小麦更是呈现出了卖粮难的浪潮。

同时由于农民减产之后惜售心理，因此粮储今年也出现了有价无市的局面，入库缓慢，同往年相比今年粮储收购减少了千万吨。

为此，小麦收购标准也有所放宽，对于小麦加快入库以及解决农民售粮难问题都能得意解决，可以说是一个双赢的局面。

中秋国庆双节效应

一般来说每逢节假日，市场对于小麦相关农产品的需求量都会有所增加，这也是所谓的节日效应。对于淀粉加工企业以及下游终端企业也都会加大开工率，市场需求的增加，也会对小麦市场价位拉动，尤其是优质小麦来说，更是小麦加工企业欢迎的对象。

消费旺季到来

每年的6、7、8这几个月街比上年都是市场的消费淡季，在进入八月之际，市场也就基本上要走出淡季，市场需求量除了双节效应之外，在随后的时节市场需求量也是在稳步上升的，加工企业基本上在八月开始进行备货，提振市场行情。

综上所述，科学兴农认为在八月份市场行情相对会有所好转，优质优价的局面依旧延续，而对于今年的超标小麦，在八月份随着超标小麦标准的放宽，价位也将会有所提升，对于解决农民卖粮难，再添利好。

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科学兴农

欢迎点击右上角的“关注”，最三农跟您聊聊小麦8月份小麦的价格。小麦属于基础性的大宗商品，所以价格的波动幅度是很小的，如果作为一个农民来看的话，小麦价格的涨跌在几个月内，甚至一年内都是可以忽略不计的。但是作为期货交易人员，那小麦的价格波动还是很刺激的，咱们今天主要来分析小麦的普通农民眼里的价格波动。

小麦在我国种植面积很广，所以各地区之间价格有所不同，但小麦的的均价维持在0.9~1元/斤之间，价格很低的话不在考虑范围之内，那是因为小麦肯定有明显的发霉或者质量不好的情况。

今年的小麦也都收到家里了，给孩子上学，日常开销，小麦该卖的也卖的差不多了。现在很多农民手里留下小麦的目的就是待价而沽。不卖的话留着换面粉，换馒头，如果价格高了在考虑出手也是一个比较好的办法。

最近市场上面粉的价格有走高的趋势，小麦的直接产物就是面粉，所以小麦的价格应该会在过后的一段时间有上涨的动力，当面粉涨到一定幅度后，小麦一定会上涨的。

马上进入8月份，炎热的夏季也开始由最热转为热，最后会慢慢立秋变凉爽，人们的饮食需求会增加，所以小麦在下半年会有一个上涨的动力。加上近期美国的贸易战，粮食作为咱们国家的根本，一定会控制在自己人手里，所以咱们要齐心协力，多种粮食，为了我们共同美好的明天。

最三农

目前正值7月下旬，最近一段时间以来，主产区小麦价格表现可以说是波澜不惊，总体上比较稳定，局部地区略有涨跌，幅度都不大。其中，目前符合标准（国标三等以上）的小麦收购价格大多在1.15-1.24元/斤，等外小麦价格多在0.75-1元/斤的水平。进入8月份，随着市场收购的继续进行，预计主产区小麦价格将以稳中小幅上涨行情为主。主要的利好因素有：

一、今年小麦产量下降，品质下降，质量好的小麦越收越少，在陈小麦拍卖没有开始之前，小麦价格会存在客观上涨动力。

二、国家几个部门在7月20日发布了关于受灾地区超标小麦收购工作的通知，为了防止出现农民卖粮难，对于超标小麦收购要加大支持力度，其中资金方面主要是本省的粮食风险基金。这个政策的出台，有利于农民手中超标小麦的出售，提高粮食收购进度，但对于小麦价格上涨的拉动作用不会太大，毕竟收购方是在粮食安全省长责任制下，鼓励、引导市场化收购为主。

三、8月份面粉市场的终端消费仍在淡季，但随着大中院校的陆续开学，以及中秋、国庆双节的临近，面粉加工企业的开工率将会逐渐回升，为了保证原料库存供应，也会增加对小麦的采购量，对于价格当然也就发挥出了主要的拉动作用。

至于对小麦价格上涨幅度不大的判断，主要依据是往年的6、7、8月份，正处于托市收购的高峰阶段，大量的新麦（基本都在2000万吨以上）进入国家临时库存，使得市场流通粮源减少。但今年的情况却是相反，虽然因为减产使得新麦供应相比去年出现了一定的下降，但由于托市收购几乎没多少数量，往年的集中售粮、收粮，今年将会转变为常年、常态购销，对于小麦价格的快速、大幅上涨也就失去了相应的基础。从国家粮食和物资储备局公布的数据来看，截至7月15日，主产区小麦累计收购2973.2万吨，同比减少1695.9万吨。按照国家统计局上周公布的2018年夏粮中的谷物产量12984万吨（绝大部分是小麦，数据仅供参考）测算，还有将近1亿吨的粮食在市场上流通。

粮小咖

如何看待2018年8月小麦的价格？

现在已经是7月底，再有几天就要步入8月份，在笔者看来，虽然下个月正是天气炎热的时候，但是对于国内小麦市场而言，依旧不会出现火爆的态势，其价格也不会有明显的波动。

各主产区新麦购销进度持续平缓，面粉企业开工率处于低位，且新麦采购针对性较强，“优粮优价、普麦高价、劣粮低价”的态势会继续延续。分品种来看，优普麦价差延续扩大态势，而质差新麦市场销售还是难度较大。

各主产区新麦收购进度持续平缓！

据笔者了解，近期，国内主产区新麦收购进度持续平缓，收购量与上年同期相比呈扩大态势，这使得新麦市场购销不温不火。据统计，截至7月20日，主产区小麦累计收购3229.3万吨，同比减少1727.1万吨。

从近期国内主产区小麦5日收购量来看，整体呈放缓态势，6月21日～25日新增收购量473.1万吨，6月26日～30日新增收购量424.3万吨，7月1日～5日新增收购量329.7万吨，7月6日～10日新增收购量257.6万吨，7月11日～15日新增收购量256.2万吨。

优麦普麦价差继续扩大！

据市场监测，7月中下旬，江苏连云港地区普通小麦进厂价为2380元/吨，安徽亳州谯城区质优硬白麦收购价2380元/吨，山东曹县“济南17”汽车板价2720元/吨，河南延津地区“郑麦366”收购价2560元/吨。

主产区新麦市场价格呈现高位区间震荡态势，部分持粮主体因担心后市风险，出货较前期有所增加，区域间市场主体购销博弈导致麦价有所涨跌，不同品质间新麦市场购销格局呈现分化态势，优普麦价差延续扩大态势。

所以，8月份，国内小麦市场中优质新麦价格有可能继续上涨，但是普麦价格不会有太大的起色。

粮油市场报

钟情三农以为，2018年八月份国内小麦价格不会有太大的变化，优粮优价，普麦稳价，劣粮低价依旧会是接下来这一个月时间里国内小麦市场的整体走势。

不管是优质麦还是普麦，要想在八月份重现六月时的上涨势头，几乎是没有可能的。

而作为市场上流通最多的普麦，其价格整体会保持稳定，大涨大跌都很难，毕竟最近是面粉市场的淡季。

至于说今年市场上总量不小的等外麦，虽然前不久各部委和各地方都出台了收购等外麦的通知文件，但依旧难改等外麦没人收，没人要，没人用的尴尬境遇。

优质新麦需求不减，价格将持续走高。

正是这种供需严重失衡的现状，才让今年的优质新麦与普麦价差变的如此之多，让今年的优质新麦价格一路高涨不停歇。

目前，华北地区面粉企业的优质麦进厂价已经逼近1.3元每斤，随着时间的推移，此价格还将继续上探的空间。

普麦，等外麦需求量有限，八月价格难有明显上涨。

相对而言，普麦和那些等外麦就没有那么好的机会了，在接下来的八月份，其市场价格也不会有太大的变化，整体会以平稳为主。

要知道，每年的七八月份，正是国内面粉市场淡季，企业开工率较低，需求量低迷，所以在这个时候，普麦很难有一个较为理想的进厂价。

而今年高达500万吨左右的等外麦，大多数处境就更加尴尬了，由于品质问题不得进入食品领域，由于价格原因有没有进入饲料领域的优势，只能以低价的价格作为深加工原料。

钟情三农

如何看待2018年8月小麦的价格？

说明了农民“卖粮难”是小麦种植农户的共识，今年新小麦收购价价1.1-1.175元/斤波动，变化不是很大，许多农民感叹：今年的小麦收益比往年差。

为啥新小麦的价格会如此不尽人如意呢？主要的原因就是有些地方小麦的收购价低；再一个就是春季天气等原因让小麦的质量有些不如意的现象，小麦还减产，这几个方面叠加让收购小麦的客户蒙上了阴影。

编者结合当前几个方面分析分析2018年8月小麦的价格情况：

1、很多的农户选择了惜售小麦情况，这些外部因素影响前期不理智当前情况，有利于后期小麦的涨价。

2、8月份后就是秋季，已经逐步淡出小麦的消费淡季，而小麦的加工企业也会加大马力开工，在消费端收购市场中的小麦会越来越多，这样的话会影响短期小麦的供需关系，有利于8月份之后小麦涨价。

3、小麦的质量等级越来越明显，之后将小麦分列更多的等级，优质小麦价格更高、较差的小麦会卖不上价。

4、经过今年5-7月份小麦采收及收购的情况，很多的农户在转变之前的种植思路、销售思路，会引种更适合市场需求的专业小麦、分批次出售的方式。

所以说，2018年8月小麦的价格稳中有涨的趋势，涨价的幅度不会大，但总归是涨价在5-10分钱之内。

小希时间

2018年国家公开小麦最低收购保护价是50公斤115元，比上年每斤下降了三分钱。随着小麦收割，晾晒的完成，新麦的收购也开始进行，从历年来看，面粉之所以有时候需求不旺盛，主要原因是由于天气燥热，人们对面类食品及用品的需求急剧下降，而且面粉基本仅仅满足于食用方面，而且到了夏季，由于天气燥热，人们更喜欢凉快以及水分大的食物，对面食的兴趣大幅度降低，尤其是南方地区，虽然很多地区以面类食品为主，但是面类的需求大大小于春冬两季，特别是北方地区，四季温差巨大，面粉制品在冬季的时候是一年之中最受欢迎的，所以短期来看，面粉的需求也十分的清淡，短期内小麦的价格也得不到提振。随着8月份面粉需求的旺季将到来，面粉加工企业原料需求将会加大，贸易商也会选择在此时间阶段上进行出售，新麦入市的数量将进一步加大，麦价很大程度上将会在次上涨，而其中的优质麦，估计应该表现的会更加显眼吧。

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