蘋果在生活中是最常見的水果，富含礦物質和維生素，味道有甜有酸，常見的蘋果以紅色居多，也有綠色和黃色的，但黑蘋果就見得比較少了。
這種黑蘋果在中國比較少見，只有部分地區才有種植，而且一般生長在高海拔地區，而價格也不是一般的貴，簡直是蘋果中的奢侈品。
黑蘋果除了種植區域少，生長期也特別長，需要8年才能成熟；不過這種黑蘋果不需要施肥也非常耐凍，而且也沒有蟲害。
雖然外表漆黑，但裡面卻和普通蘋果的顏色差不多，黑色的外皮也絲毫不影響它的口感，甚至更加甘甜香脆。
這種蘋果是真正的無公害水果，包裝一下2到4個就可以賣到300元到400元左右，畢竟物以稀為貴，價格自然比較貴了。
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