春牡丹饼和寒露牡丹饼有什么不同?国家一级评茶师一堂课教会你

懂茶帝,邀请专业人士为茶友答疑解惑。我们的原则是:不忽悠,不卖弄,不恶意攻击,不刻意美化,只是客观、中立地回答您的问题。即使是一些没有标准答案的问题,我们也会尽量做到客观。

懂茶帝学院线上课程,本期我们开启白茶专栏系列3组茶样6款白茶,从制作工艺、采摘时间、生态差别三方面细致感受白茶,共三节课程,依旧由我们的茶叶审评专家——唐洁老师讲授。

春牡丹饼和寒露牡丹饼有什么不同?国家一级评茶师一堂课教会你

国家一级评茶师、一级茶艺技师唐洁

唐洁(国家一级评茶师,一级茶艺技师,国家高级评茶讲师)

擅长领域:茶叶审评

毕业于中国农业大学园艺专业,毕业后即从事茶与茶具行业相关工作;

国家一级评茶师;

一级茶艺技师;

国家高级评茶讲师;

“茶鼻子”茶叶测评方法创建者。

第一节课,我们首先从日光萎凋和室内萎凋开始,这属于白茶工艺的不同。从干茶、茶汤、叶底、香气、滋味等多方面分析两者的区别,让你360度无死角认识它们!以下为讲课语音:

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以下是课程PPT,大家可以根据语音进度阅读PPT哦!

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