长大后的每次回乡，都万分仓促，且恍如隔世。
沟口，几幢新修的房屋立在明显变宽的柏油马路旁，树也带着全新的样子。
而沿着机耕道深一脚浅一脚地往沟里走，老房子就还是老样子。斑斑驳驳的泥土墙被一轮轮雨水冲刷，沟壑深深，顶上的黑瓦在烟雨天里流着光。墙边靠着成捆的柴火，院旁的树基本自生自灭，杂草丛生。
老屋，老村，像一个老人，垂垂老矣。
正遇上土地平整。以前起起伏伏的土地，如今改田改土，变得一片平坦，开阔，像打碎了熟透的西瓜，翻着红透的沙瓤。
此次回乡，是因着隔房的大爷嫁女儿。喜宴很热闹，十里八乡的亲戚朋友聚在一起，老老小小，喜悦非常。乡村的席间，明显可见因为物资的日渐丰裕，生活水平的提升，上桌的菜式越发多样起来，鸡鸭鱼肉，样样管饱。举起筷子，觉得有些茫然，不知该夹向哪道菜。这时候，突然想起了以前吃席时并不会特别的在意的一道配菜——虾米汤。
小时候吃席时怕是不会想到，那时候最想吃到甜肉裹红枣、凉拌鸡、咸烧白的自己，长大后最想吃到的，却是一碗毫不起眼的虾米汤。
那时候，每一次席，肉不见得多，但必不会少的就是虾米汤。老乡人叫的虾米汤，里面其实并没有虾米。做席用剩的酥肉颗粒，便是虾米汤中的“虾米”。
一般席上的菜上完之后，虾米汤才会姗姗来迟。所有菜上完之后，掺上一大锅汤，滚开后放入“虾米”，扔入切好的韭菜段，倒进醋和盐，勾点芡，一锅虾米汤就做好了。老乡用铁盆装好，端将上来，一桌子也变得热气腾腾。
以前老人们时常会念叨这虾米汤，而我，如今在吃席最热闹的时候，居然也想起了它。那一碗酸酸辣辣的滋味，“虾米”酥软，韭菜爽脆，酸汤爽利。实在馋得慌，起身找到大厨，却说现在已经很少做虾米汤，风靡多年的“虾米汤”已被更加简洁的“洗锅汤”代替。
些许遗憾，略微伤感，但喝到了，说不定也不复记忆中的味道。
那是记忆里的回不去的故乡的滋味。
那时候的日头高，那时候的天空蓝，那时候的土地坑坑洼洼，那时候的屋旁，还有邻居，那时候的家里，还有祖母，老爹，那时候的我，只有八九岁。
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