配料:鮮銀耳、紫甘藍紫甘藍切絲用新鮮銀耳去除根部熱水焯水好後,放入涼水中,涼後控幹紫甘藍放入盆中,加入醋新鮮銀耳和紫甘藍放一起,加入,鹽,味精,白糖,攪拌均勻醃製銀耳上色,最後放香油攪拌均勻裡子放底部,黃瓜皮做葉子,銀耳擺放好完成一道精美的涼菜特別豔麗喜歡的可以點下關注 分享到: 關鍵字: 紫甘藍 銀耳 湯羹