配料:茄子、香腸、豆腐、生抽、澱粉、牛排醬茄子切塊洗乾淨,加入鹽進行醃製豆腐切塊粘上澱粉香腸切好鍋內放入油香腸翻炒均勻炒出香味加入牛排醬加入醃製好的茄子翻炒均勻,加入水燉一會,可以在此時將豆腐煎炸好放入煎炸好的豆腐炒勻然後小火慢燉入味後加入澱粉水然後進行收汁這就做好了特別的美味,喜歡的可以點下關注 分享到: 關鍵字: 菜譜 砂鍋 美食