春寒料峭,你需要一份砂鍋晚餐來溫暖肚皮


配料:茄子、香腸、豆腐、生抽、澱粉、牛排醬

茄子切塊洗乾淨,加入鹽進行醃製

豆腐切塊

粘上澱粉

香腸切好

鍋內放入油

香腸翻炒均勻

炒出香味

加入牛排醬

加入醃製好的茄子

翻炒均勻,加入水燉一會,可以在此時將豆腐煎炸好

放入煎炸好的豆腐

炒勻然後小火慢燉

入味後加入澱粉水

然後進行收汁

這就做好了

特別的美味,喜歡的可以點下關注


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