現如今，家長們都知道良好充足的營養對孩子生長髮育至關重要，甚至很多家長為了讓孩子至少在營養上面不輸人，想盡一切辦法為孩子補充各類營養。但是你真的補對了嗎
拔高的孩子能量需求大增
能量維持人體一切的活動。通過日常飲食攝取營養，就好比“造房子”的基礎原料，在體內燃燒提供兒童生長髮育所需能量。據相關科學研究顯示：
生長加速期，為適應更多蛋白質合成、骨骼加速生長，應比平時多增加20~30%的能量。
在熱量充足及營養均衡的大前提下，另外可以適當提高蛋白攝入的比例，特別是優質蛋白的攝入。因為作為人體“造房子”的基礎，蛋白質富含人體九種必須氨基酸（亮氨酸 、甲硫氨酸 、賴氨酸、組氨酸等）。如今家長對孩子生長髮育的重視，以及優越的生活飲食條件下，基本能夠滿足兒童加速生長期的能量，但是為何有的孩子還是長不高，反而卻長得很胖？這時候問題往往出在營養補偏上面。
缺乏任一長高營養素都會對最終身高有嚴重影響
以長高必須氨基酸之一的賴氨酸為例，它無法通過人體自身大量合成，必須從外部進行補充：穀物、麵食中賴氨酸含量很低，並且高溫烹飪方式導致賴氨酸被大量破壞流失。100g大米中含賴氨酸271mg≈1/4的100g豬肉中賴氨酸含量一項以賴氨酸為主的美拉德反應研究證實，加熱溫度越高（≥100攝氏度）、時間越長（≥30分鐘），美拉德反應越劇烈，食物中賴氨酸損失越大。
通過額外補充長高營養，調節原本長高營養缺乏的營養環境，以適應蛋白質合成、生長激素髮揮促進骨骼生長。專家建議： “生長加速期或注射生長激素的孩子，當生長速度加快時，骨骼生長以及蛋白質合成，成長所需原料需求擴大，尤其需要全面、科學地補充營養！”
大多數家庭日常餐飲不能達標
中國人營養狀況為“隱性飢餓”這是聯合國世界糧農組織營養顧問、中華人民共和國衛生部衛生諮詢委員會委員、中國營養學會榮譽理事何志謙教授提出的一個新名詞。他形象生動地對中國人目前的營養狀況打了個比喻：“‘隱性飢餓’就像一個人雖然每頓飯都吃飽了，但實際攝入的營養不足，還沒到下一餐的時間就餓了。”營養素缺乏的多數形式表現為亞臨床症狀，因缺乏營養素並不會導致飢餓的感覺，所以稱為“隱性飢餓”。
例如：根據國外、WHO推薦賴氨酸建議攝入量，可以換算出日常兒童日常攝入1200mg，但由於我們的飲食習慣往往不能滿足孩子的需求，儘管我們大魚大肉。另外過多的主食和甜品飲料會導致血糖的上升變相抑制生長激素。
而生長激素是孩子長高的總指揮，長期以往必定影響孩子的身高。
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