现如今，家长们都知道良好充足的营养对孩子生长发育至关重要，甚至很多家长为了让孩子至少在营养上面不输人，想尽一切办法为孩子补充各类营养。但是你真的补对了吗
拔高的孩子能量需求大增
能量维持人体一切的活动。通过日常饮食摄取营养，就好比“造房子”的基础原料，在体内燃烧提供儿童生长发育所需能量。据相关科学研究显示：
生长加速期，为适应更多蛋白质合成、骨骼加速生长，应比平时多增加20~30%的能量。
在热量充足及营养均衡的大前提下，另外可以适当提高蛋白摄入的比例，特别是优质蛋白的摄入。因为作为人体“造房子”的基础，蛋白质富含人体九种必须氨基酸（亮氨酸 、甲硫氨酸 、赖氨酸、组氨酸等）。如今家长对孩子生长发育的重视，以及优越的生活饮食条件下，基本能够满足儿童加速生长期的能量，但是为何有的孩子还是长不高，反而却长得很胖？这时候问题往往出在营养补偏上面。
缺乏任一长高营养素都会对最终身高有严重影响
以长高必须氨基酸之一的赖氨酸为例，它无法通过人体自身大量合成，必须从外部进行补充：谷物、面食中赖氨酸含量很低，并且高温烹饪方式导致赖氨酸被大量破坏流失。100g大米中含赖氨酸271mg≈1/4的100g猪肉中赖氨酸含量一项以赖氨酸为主的美拉德反应研究证实，加热温度越高（≥100摄氏度）、时间越长（≥30分钟），美拉德反应越剧烈，食物中赖氨酸损失越大。
通过额外补充长高营养，调节原本长高营养缺乏的营养环境，以适应蛋白质合成、生长激素发挥促进骨骼生长。专家建议： “生长加速期或注射生长激素的孩子，当生长速度加快时，骨骼生长以及蛋白质合成，成长所需原料需求扩大，尤其需要全面、科学地补充营养！”
大多数家庭日常餐饮不能达标
中国人营养状况为“隐性饥饿”这是联合国世界粮农组织营养顾问、中华人民共和国卫生部卫生咨询委员会委员、中国营养学会荣誉理事何志谦教授提出的一个新名词。他形象生动地对中国人目前的营养状况打了个比喻：“‘隐性饥饿’就像一个人虽然每顿饭都吃饱了，但实际摄入的营养不足，还没到下一餐的时间就饿了。”营养素缺乏的多数形式表现为亚临床症状，因缺乏营养素并不会导致饥饿的感觉，所以称为“隐性饥饿”。
例如：根据国外、WHO推荐赖氨酸建议摄入量，可以换算出日常儿童日常摄入1200mg，但由于我们的饮食习惯往往不能满足孩子的需求，尽管我们大鱼大肉。另外过多的主食和甜品饮料会导致血糖的上升变相抑制生长激素。
而生长激素是孩子长高的总指挥，长期以往必定影响孩子的身高。
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