在鄭州就有這樣一家店，老闆要求每晚打烊前，將未賣完的滷食免費發給環衛工人。天氣炎熱，不少飯店都宣稱：食品新鮮，絕不過夜。在鄭州就有這樣一家店，老闆要求每晚打烊前，不能留下未賣完的滷食。可剩下的食物咋辦？他的做法十分暖心。
鄭州市二七區一家滷食店前，數十位穿著黃色背心的環衛工人排起長隊，按手中的票號，領取兩盒已裝好的滷味。透過一次性打包盒，可以看到裡邊有雞腿、雞翅、雞爪、牛肚兒、豬頭肉等十多種滷食美味兒……
領了滷味的環衛工介紹稱，這家滷食店每天打烊前，都把未賣完的食物，免費發給環衛工人，已經持續一個多月了。
旁邊一店鋪老闆稱，每晚七點多，就有環衛工開始在這家滷食店門口排隊，晚上八點半，滷味店的工作人員就挨著給排隊的環衛工發領取編號。然後，將當天未賣完的所有滷食，裝盒打包送出。
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