都說咱們在進步的同時都忘記了自己的文化了，這說法還一點都不假，咱們忘記的不僅僅只是精神方面的文化，習俗上面的文化，還有類似於飲食方面的文化，也保存的越來越少了。
最近在逛古鎮的時候發現了一個很奇葩的美食，這是我在城裡從來沒有見過的東西，擺攤賣這個美食的是一個大叔，年紀有點大了，就那麼很孤獨的坐在一個巷子的拐角處，守著自己的攤位。
大叔做的這個美食真的很奇葩，有點像是麻花，但是卻又不是麻花，因為麻花是放在油鍋裡面炸的，但是這個東西不是，是煮出來的，而且裡面放的東西特別的多，加了不少的配料。
最後，這個東西被大叔慢慢的熬製成了一鍋黏糊糊的東西，然後大叔拿出一個又一個的碗，然後一個碗裡舀上一瓢，之後加入白糖，然後再用開水將它衝開了就可以吃了。
看到美食自然就忍不住要拍照了，朋友圈也好多人表示沒有吃過，最後回家拿照片給外婆看，沒想到她老人家卻認識，她還說這個東西是自己小時候特別喜歡的東西，小時候最愛吃這個美食了，這才知道，這還是一道有歷史的美食。
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