紅斑狼瘡飲食注意:
一、優質蛋白飲食: 有腎臟損害的患者常有大量蛋白質從尿中丟失，易引起低蛋白血癥，因此必須補充足夠的優質蛋白，紅斑狼瘡的飲食可多飲牛奶，多吃雞蛋、瘦肉、魚類、黃豆製品等富含蛋白質的食物。
二、低鹽飲食: 應用皮質激素或有腎臟損害的SLE患者易導致水、鈉儲留，引起水腫，且鹽攝入太高會導致高血壓、腦中風、萎縮性胃炎、胃癌，加重腎損害。因此，主張SLE患者低鹽飲食。正常人每日攝鹽量應小於8克，高血壓、狼瘡性腎炎患者每日攝鹽量應小於6克，一般為3~5克。但高溫作業者或汗出過多時可適當補充鹽水。
三、低糖飲食: 患者長期服用糖皮質激素，易引起類固醇性糖尿病及庫欣綜合徵，故紅斑狼瘡的飲食要適當控制飯量，少吃澱粉類食物，少吃含糖量高的食物。
四、低脂飲食: 患者活動少，消化功能差，且長期服用激素易導致高脂血症，故紅斑狼瘡的飲食宜吃清淡易消化的食物，不宜食用含脂肪較多的油膩食物。
紅斑狼瘡食療保健常用的食物有：大米、小米、高梁、大麥、小麥、燕麥、紅薯、山藥、芋艿、芡實、土豆、毛豆、蠶豆、赤豆、扁豆、青豆、菜豆、豇豆、白砂糖、蘋果、椰子、橄攬、白果、菠蘿、鮮葡萄、蓮子、花生、芝麻、葵花子、南瓜子、南瓜、絲瓜、黃瓜、青菜、白菜、捲心菜、胡蘿蔔、豬肉、豬腰、鴿子、兔肉、雞蛋、鵪鶉、鯉魚、青魚、鰻魚、鯧魚、鱸魚、烏賊魚、魷魚、鮮貝、泥鰍、菜油、豆油、醬油等。
以上這些食物，性味平和，稍有偏溫或稍偏涼，是正常人或病人為維持健康和生命所必需的，只要沒有過敏，有些食物可每天食用，有些可繼續交替食用。
紅斑狼瘡食療方：
1.海帶荷葉扁豆粥
原料：水發海帶50克，鮮荷葉3張，扁豆50克。
製法：將扁豆洗淨加水煮八成熟，放入切碎的海帶和切 碎的鮮荷葉，共同煮爛成粥。
功效：海帶性鹹寒，可清熱利水;荷葉有清熱解暑鍵脾作用;扁豆味甘性平有鍵脾和中、消暑化溼功效。本食療方適用於熱毒熾盛型系統性紅斑狼瘡早期、有低熱尿少，便幹胃口不佳的病人。
2.柴胡根絲瓜薏仁湯
原料：柴胡30克，嫩絲瓜1條，薏米50克;
製法：將柴胡入鍋,加水煎煮去渣留汁，嫩絲瓜去皮切段，將薏米用柴胡汁煮爛加絲瓜煮將柴胡入鍋加水煎煮去渣留汁，嫩絲瓜去皮切段，將薏米用柴胡汁煮爛，在加絲瓜煮5分鐘即成。功效：柴胡有清熱涼血疏肝作用，絲瓜性甘涼、涼血解毒，用於系統性紅斑早期有發熱或感冒時。
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