蚊子的歷史要遠超過人類歷史，目前發現的和現代蚊子最為相似的最古老蚊子，來自於加拿大白堊紀地層中的一塊琥珀化石。也就是說，今天生活在地球上的這批蚊子最早有可能吸的是恐龍血！
眾所周知，吸血的蚊子都是母的，但是大多數時候母蚊子也是不吸血的，它們和公蚊子一樣，是以植物的汁液和花蜜為主食。
不過，當母蚊子和公蚊子交尾後，就會變得嗜血，需要立即找到血源吸食。這是因為蚊子在繁殖後代的時候需要更多營養，以便讓將來的小寶寶能茁壯生長。
所以，交尾後的母蚊子第一要務就是找到獵物。
它們的獵物包括但不限於哺乳動物、爬行動物、鳥類、魚類甚至是 無脊椎動物。所以，有時候蚊子的天敵比如青蛙，一不小心也會被蚊子叮上。
當然，蚊子在尋找獵物的時候也有很大的針對性，畢竟蚊子也有口味偏好。拿人來說，O型血的人是蚊子的最愛，體溫較高者、出汗多的人、身體勞累的人和孕婦也是蚊子比較喜歡的對象。所以，如果希望被蚊子少叮幾口，最好避免身體多度勞累，還有就是勤洗澡。
蚊子行動的時間多在夜晚和黃昏，這時候視覺的幫助並不大，它們最有力的探測手段是靠對紅外線的感知和嗅覺。在漆黑的夜晚，蚊子靠人體發出的紅外線來確定目標，健康人體發出的波長為8-12U，正好在蚊子的探測範圍內。
另外蚊子還可以通過人體留在空氣中的化學物質（如呼出的二氧化碳）來尋找目標。蚊子的下顎長有很多絨毛，上面的感覺細胞可以幫助分析72種味道，並且給蚊子提供獵物的位置。
所以，當蚊子叮你的時候，是因為喜歡你的味道哦！
有了以上兩種手段，蚊子們就能察覺並鎖定50米開外的目標。也就是說，假如蚊子有人這麼大，它們能發現15公里外的目標，並能確定目標身上的血液是不是自己喜歡的口味。即便如此，也不是每個母蚊子都能吸到血。不過，對蚊子來說這並不影響它們產卵，只不過缺少血液滋補的母蚊子產卵數量要少的多。
還有，根據物種的不同和天氣情況，成年蚊子的壽命一般為一週到幾個月之間。而蚊子成年後到第一次產卵時間週期也大約為一週時間。
所以，很多蚊子一生只有一次吸血機會。
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