豆角新吃法,只需简单几步,让你体验不一样的美味新世界


有梦总比没梦好 现在正好是长豆角大量上市的季节,豆角不光美味,营养也非常丰富。据研究表明,豆角中富含丰富的蛋白质和胡萝卜素,不仅营养价值高,而且口感好,深受我们广大群众的喜爱。

常见的豆角做法,就是炒还有凉拌,可再喜欢吃豆角,天天这样吃也会腻,有没有什么豆角的新做法呢?今天就和大家分享一个新做法。

油浇豆角 材料:豆角,盐,玉米面,面粉,油,花椒,生抽,大蒜,醋

做法: 1、刚买回来的新鲜豆角洗净之后焯水,然后捞出过凉水切成段。 2、豆角段中放入盐,玉米面和面粉,搅拌均匀后,上笼屉蒸10分钟左右,豆角蒸熟后,放入我们准备好的大蒜末。

3、锅中放油,加入花椒爆香,趁热把油淋在豆角上,加入生抽,醋,少许盐拌匀即可。 是不是很简单呢?


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