今天过得挺不开心的，我跟Happy爸爸是真心性格不和，
原生家庭的差异真的很难融合！有了Happy后，我跟多数妈妈一样，开始丧偶式育儿生活，吵过、闹过、折腾过……生活越来越不顺心。
自己带娃带到怀疑人生！朋友的聚会几乎不参加，偶尔出去一半天，回来之后便要遭受各种谴责。
从Happy出生到上幼儿园之前，我几乎不逛街，不出门，没有社交，不是不想，而是不痛快！记得有一次，朋友聚会，短短3小时，我便收到了一堆Happy爸爸发来的催我回家的信息，我人在聚会现场，却一点不自由，回家后，又收到了各种责备。
后来开过一段时间辅导班，营业第一天，晚上8点回家，Happy爸爸就将我反锁在门外，理由是——我不管孩子！记得当时我哭了，现在想想，觉得挺可笑的！
辅导班的那段时间，晚上10点多回家，有时候自己找点吃的，有时候要洗碗，打扫卫生，跟Happy爸爸沟通，他晚上8点后帮我照看辅导班，我照顾Happy，持续了一段时间，Happy爸爸说他不管了，让我自己来！又开始不断吵架，各种问题，最后，我关掉了辅导班，又开始全职带孩子！
家里的人都觉得带孩子很轻松。Happy爸爸每天回家，沙发一躺，开始玩手机，我呢？做饭、看娃、收拾家，晚上哄孩子睡着后，还要洗一堆衣服。
尝试跟Happy爸爸沟通，想让他参与带孩子，得到的答案永远是：“你就带个孩子，有多累的！”折腾来，折腾去，冷战、痛苦……越想改变他，生活越痛苦！
算算结婚也有8年啦，一度悲观到觉得只有死亡才能让我解脱！这8年，矛盾不断，有时候真觉得快要撑不下去啦！
不过，还好有小家伙陪着我，每次不开心的时候，看着他，就觉得自己应该更加努力去经营这段婚姻，不是为孩子，而是为自己！
每天跳脱出那些不良的思维，让自己充实起来，努力过好每一天，能做的事情尽量自己做，对Happy爸爸不再抱有太多期待，关注自己，将精力放在提升自身，意外的是Happy爸爸也在发生变化：虽然还是会不打招呼的晚归，但下班回家，却会偶尔放下手机，开始帮忙带Happy，偶尔洗洗衣服，扫扫地……
现在的我，每一天都让自己变得更好，其他的？顺其自然吧！
今天呢？跟Happy爸爸又为一些事情闹得不开心！为了摆脱坏情绪，我扎进厨房，投入进去，做完出来，心情也就好了。
今天做了酱香馒头卷，普通馒头，加点料，就有不一样的滋味，一起来看看！
一、食材准备
1、馒头材料
普通面粉500g
酵母5g
糖2g
温水300g
2、酱料材料
洋葱三分之一个
生姜1小块
大蒜4瓣
甜面酱1勺
黄豆酱1勺
大酱1勺
糖25g
孜然粉、白芝麻少许
清水适量
二、制作步骤
1、和面发面
（1）取空盆一个，放入500g面粉、2g糖
（2）酵母5g，用300g温水融化（此处无图）
（3）往盆中一边慢慢加入酵母水，一边用筷子搅打成雪花片（盆中无明显干面粉即可），用手将雪花片揉成面团
（4）面团盖上盖子或保鲜膜，放一旁发酵至2倍大，里面变成蜂窝状即可（我用了40分钟左右）
2、制作酱料
（1）洋葱、生姜、蒜切成小颗粒
（2）将洋葱颗粒、生姜颗粒、蒜颗粒、大酱1勺、甜面酱1勺g 、豆瓣酱1勺加入料理机中，加入200g清水搅拌成糊
（3）取炒锅，倒入酱料糊，大火煮开，加入30g糖，小火熬煮至粘稠，撒入一点点孜然粉，搅拌均匀，撒上白芝麻出锅，装在碗中备用
3、做酱香馒头卷
（1）发好的面团，撒干面粉，揉搓排气
（2）白色面团一分为二，取一个擀成略厚的大面饼
（3）往面饼上均匀涂抹酱料，卷起成圆柱
（4）将圆柱切成等份的剂子就是馒头卷啦
（5）篦子上刷油，放入馒头卷，2次发酵10分钟
4、开火蒸馒头
（1）锅中加入足量冷水，开火，上锅蒸馒头，水开上汽后，中火汽圆，蒸18分钟后关火
（2）不揭盖子，虚火3分钟后，出锅开吃啦
三、温馨提示
1、酱料可以根据自己情况，调整各种食材的用量，比例不是关键，调出自己喜欢的味道才是关键。
2、用料理机搅拌酱料时，水量可以增减，水少了就少熬一会，我一般加得多，觉得熬的时间长，酱更香。
3、刷酱料时，喜欢味道浓郁的记得刷厚厚一层哦！我们喜欢淡淡的味道，所以我刷的比较薄。做出来，淡淡的酱香味，非常下口。
4、我的面板小，所以分成两次做，面板大的，直接一次搞定。
5、蒸馒头时候，多加点水，以防烧干了。
Happy妈妈的话：
这是吃什么系列的第22篇文章，希望大家喜欢。
我一边蒸馒头，一边熬酸梅汤，拌了凉菜，炒了海米冬瓜，所有饭菜做好，坏情绪一扫而光，心情明媚起来。
Happy小朋友照例给我搬了小风扇放在厨房门口，厨房太热了，我没有让他进来。他在厨房门口玩玩具、看书，我在里边一边做饭，一边跟他聊天，做完饭，给他冻了一些南瓜方块，小家伙开心得直叫：“太好啦，明天就有南瓜小方块吃啦！妈妈真好！我爱你！”
做完所有工作，Happy收拾玩具，我收拾厨房，我们两个搬上小板凳围着茶几开始吃饭，馒头卷很合小家伙的胃口，酱料刷得薄，几乎没有辣味，小家伙吃了4个。吃着吃着，小人儿说话了：“妈妈，以后你不跟爸爸吵架好不好？我回头教育他，让他不要凶你了，好不好？你不要生气了，要不一会肚子疼！”
听着小人的话，觉得很对不起他，尽管已经很努力地不去跟Happy爸爸吵架，可是孩子毕竟很敏感，他总能感觉出我的情绪。说实在的，很多时候，给我安慰的是眼前这个小不点，有他在，再大的委屈都变成甜的啦！
“好，妈妈知道了！我会注意的！”干净利索地回答了小人的问题，同时也更加明白自己该做些什么！加油！
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