食尚雁塔丨老西安的夏天,從芙蓉街宵夜開始!

吃貨們不容錯過

食尚雁塔

開播啦!

西安有一個這樣的地方,一條實實在在的美食街,不足500米的街道兩旁,有大大小小20多家餐館。這裡能吃到燒烤、海鮮、炒菜、砂鍋、小龍蝦。到了夜晚,整條街燈火通明、熱鬧非凡。

這個地方躋身於雁塔西路和紅專南路之間,芙蓉街

食尚雁塔丨老西安的夏天,從芙蓉街宵夜開始!

| 圖中藍線部分就是芙蓉街 |

芙蓉街就像是《千與千尋》裡的場景,只有夜晚才能綻放它的美。

清真剛剛烤肉

到了芙蓉街,清真剛剛烤肉一定要吃,慕名而來的人非常多,肉串那是量大實在!

作為一個烤肉店,他家的烤油饃好評度極高,堪稱一絕。烤肉烤脆骨涮牛肚這些常規選手發揮的也不錯。

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室內分兩層,中式的裝修,室外也可以坐。一到傍晚,他家幾乎是這條街上最火爆的店之一。

如果你是第一次去芙蓉街,會發現將近半條街都是剛剛烤肉,驚呆了!

| 地址:芙蓉街中段

第一家威海海鮮

他家的生意相當的火爆,兩家威海海鮮是在一起的,海鮮都很新鮮,常見的海味都能吃到,關鍵是價格還有誘惑力的。

鮁魚餃子不錯,運氣好的話可以點上炒魚籽,椒鹽皮皮蝦很肥。夏天晚上點上幾個小菜,喝兩壺黃酒,相當好。

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| 地址:芙蓉街(近緯二街)

椒香火辣老成都傳統串串香

他家的串串頗有小時候麻辣燙的味道,是難以忘懷的味道。油碟、幹碟都相當出色。

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毫無懸念的就是串串最本真的味道,種類之多可謂包羅萬象,牛肉非常嫩,土豆很脆口,麻辣兔頭和腦花都是很搶手的。

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| 地址:芙蓉街交叉口南四號

大院BBQ

也就是以前的六零大院,後來改名叫七零大院。本以為它要繼續改名八零大院了,結果不帶年代直接叫了大院。

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環境很符合當下的懷舊審美,用老廠房改造的餐廳,大院子加上搪瓷缸,感覺一下子回到80年代。

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以燒烤類為主,其他菜也做的不錯,還有很家常的拌湯和炸饃片,酒後來碗拌湯,很舒服的。營業結束時間也比較晚,適合夜貓子。

| 地址:芙蓉街中段路西(近紅專路)

麻小公社

夏天除了吃烤肉就是吃串串吃麻小,感覺西安夜市都快被外地美食攻佔了。

這家店環境比較小清新,門口擺了一個老式的那種手杆遊戲機,等位子時玩兩把,挺有意思的。

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有小龍蝦也有螃蟹,喜歡吃蛙的也有。炒蝦比滷蝦入味一些。吃完的汁子可以拌麵。(真是咱老陝人的最愛,吃啥都得以面收尾)

| 地址:芙蓉街北口4號(澄城水盆羊肉隔壁)

客來粥到

在一片火辣的燒烤小龍蝦之間忽然出現一家清淡的粥鋪,是不是挺出戲的?這家店在夜市火爆的芙蓉街上開了許多年,也算的上是一個奇蹟。

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白粥、甜粥、鹹粥都有,水果的,蔬菜的,肉類的,養生的…點上一碗粥,來個饅頭,配兩個小菜,絕對吃的很舒服。

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| 地址:芙蓉街南段7號

傻土炮串串香

遍地開花的串串店已經有蓋過火鍋風頭的趨勢了。芙蓉街裡怎麼能沒有呢?

這家土炮串串香,店面不大,熱熱鬧鬧充滿煙火氣息。葷素都是六毛,菜量可與一塊錢一串的媲美。鍋底是二十多,自助料碗區有罐裝香油,用的電磁爐不是蜂窩煤。

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| 地址:芙蓉街中段

吃得酣暢淋漓,恨不得抱著肚子才能邁動步伐,而屬於西安夏天的夜晚,才剛剛開始。

數十年如一日,用人情勾勒出的味道,芙蓉街上的宵夜不走一個?


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