我能想到最浪漫的事，就是和你一起吃早餐！
还记得《北京遇上西雅图》里面，
油条和豆浆的浪漫！馋了多少人啊...
帮主想着，在兰州，
浪漫不仅有油条和豆浆吧！
在它出现之前，
你不会想到自己有一天能在兰州
优雅地吃着一根油条，
喝着一杯豆浆；
你更不会想到市井的日常，也能被打造得如诗一般浪漫。
它的出现
让儿时的旧情怀得以安放
从来没有想过！
它竟然会是一家早餐店！
一座隐藏于繁华闹市中的情调。小资建筑，泛着温暖的文艺之光。它有一个雅致的名字叫豆状元。
豆状元西站店、豆状元雁滩店
2018年5月4日盛大开业！
小资、木头、情调。
这是走进兰州这家“豆状元”的第一感受！
浓郁的小资风格，现代风的装修情调、满满的清新、温暖的灯光更带来平凡而不一般的气息。
完全打破传统早餐店气息。豆状元，以素雅的原木桌椅，复古的吊灯暖光设计、干净质朴的环境呈现，将最舒心的一面传递给到店的每一位顾客。
全开放式厨房可以看得到食材，师傅衣着整洁，与街边小吃店里的伙计有明显区别。见过厨师对食材堪比西餐的严格选料和细心制作，你会觉得如果用自己在大饼油条摊上略显粗鲁的囫囵吞枣来对待它，会辜负师傅的独运匠心。
这里有最独具匠心的包子
有
100%纯正的石磨豆浆还有真正健康无矾的油条
坚持用好食材制作好食品
这么有诚意的店不多见，不试你就错过啦！
豆浆的标配—油条
豆状元特色油条 绝对是一绝， 每天凌晨3、4点就开始准备，师傅用自己独特的和面方式，加上多年的研究，制作出了健康美味的特色油条~
精选优质面粉、金龙鱼的油、12小时发酵的面团，才会如此酥香蓬松；反复揉打的手法，才让油条口感脆韧紧实，香脆酥爽、越嚼越香。
炸好的油条色泽金黄，质感蓬松酥软，一根油条比脸还大！
豆界二当家—豆浆
一碗豆浆看似稀松平常，但却是花了不少心思的，从泡发豆子的时间到石磨的时间都严格把控。
温热的豆浆，入口不渣，感觉很滑，很细腻。一碗下肚寒冷的感觉瞬间被驱散，浑身充满了热量~
朴实而精致 滋润心田！氤氲着热气儿缠绕着豆子的清香！
口感细腻，甘醇。老少皆宜！
豆界三当家—豆腐脑
豆腐脑是这里的招牌产品。豆状元的厨师们，每天早上4点就要到店准备，泡黄豆、磨豆子、滤豆渣、煮豆浆，早上6点到店，就能喝到最新鲜的头碗豆浆，能吃到最嫩的豆脑，尝过的人没有一个不叫绝的。
犹如妙龄少女一般，柔软温润，芡汁浓厚，入口软嫩鲜滑。搭配香菜、榨菜、肉丁，最后加上一勺韭花酱，色香味俱全。
豆状元特色---肉夹馍
什么都不用说，馍都是浮云，你就看这肉，这满满的肉，不捧着都掉！皮薄酥脆内心软绵的饼配上滋味鲜长的酱肉，肉香饼酥，让人回味无穷。
豆状元特色---葱花饼
看上去就吊足胃口的葱花饼，
咬一口，油滋滋嘎嘣脆，葱香四溢。
豆状元特色---灌汤包
豆状元特色灌汤包：皮薄、褶皱精美、小巧玲珑、卖相精致，汤汁浓郁，咬一口，汤汁浓郁鲜汤涌出，肉丸软嫩鲜香，一丝微甜的口感提鲜。
豆状元特色---蒸饺
豆状元家的蒸饺有七种口味，肉三鲜、素三鲜、白菜肉、芹菜牛肉、鳕鱼芹菜、鲅鱼、玉米猪肉……喜欢哪个选哪个，妈妈再也不用担心我不爱吃饺子了！
这也是一家不走寻常路的早餐店！
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2018年5月4日盛大开业！
让我们一起在这里品味小资早餐吧！
营业时间：早06:30——晚21:30
西站豆状元地址：
兰州七里河区建兰路245号（兰州市第一人民医院东侧转角）
雁滩豆状元地址：
兰州市城关区雁南路天庆嘉园A区南门口西侧
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