說到酒，那是無數人的精神食糧，
“可以三天不飯，不可一日無酒”！
下面我們一起去
亞洲最大的白酒灌裝中心@金種子酒業
來探索關於酒的奧秘！
2018月8月8日，阜南縣工商聯·阜南柔和商貿帶領參加社會實踐的四十名準大學生到金種子酒業進行實地參觀學習，對金種子酒業的文化建設、生產工藝以及追溯體系等進行深入瞭解。
上午9點，阜南縣工商聯黨組書記徐自玲、阜南縣關工委副主任孟現申、阜南柔和商貿總經理魏曉紅、阜南柔和商貿副總經理田青等一行人到達金種子酒業，金種子酒業給予熱情接待。
同學們統一穿著阜南柔和商貿衣服來到金種子酒業，在講解人員的帶領下，同學們詳細瞭解了公司的發展歷史、企業文化和現在取得的一些成就。
參觀酒廠當然少不了原酒釀造生產車間了，很多同學都是第一次見到釀酒車間，對車間裡的設備還很陌生，只是能聞到濃郁酒味。
講解人員為同學們介紹金種子酒的釀造工藝，比如車間裡的麥糠是為了讓酒更好的發酵填充空隙用的，酒發酵的時間越長，口感越醇香等。
金種子明代古窖池是黃淮地區現存窖齡最老、連續沿用時間最長、保存最完整的大麴酒發酵窖池之一，老窖傳承是金種子酒文化的重要部分。
參觀人員品嚐酒窖原釀酒。
參觀完釀酒車間，同學們來到了灌裝車間。在現代智能化流水線上，金種子酒業的工作人員正在緊張忙碌的生產中，尤為引人關注的是在包裝環節機器人碼垛成品酒，大大提高了工作效率，也讓大家感受到了智能科技的魅力。
隨後通過走進灌裝車間監控中心、逐一查看金種子的各系列成品白酒，讓大家瞭解到產學研合作研發健康白酒、養生酒以及數字化管理和信息化、工業化管理等諸多富有內涵金種子企業文化。
走過灌裝車間，到酒廠酒庫，在金種子名人藏酒館內，陣陣酒香撲面，大家沉醉在酒香中。“這些都是私人定製酒，每壇酒重在50到100斤不等，是收藏和增值的最好選擇。”在講解員的介紹下，對封壇定製酒的生產年份、定製流程、價格信息，以及藏酒館的發展和經營情況有了較為全面的瞭解。
在參觀酒廠與品嚐金種子原漿酒之後，大家對金種子白酒有了全新的感受，並對金種子酒作出高度評價。
參觀結束後，金種子酒業給參加社會實踐的同學們統一培訓。
通過本次社會實踐活動，拓寬了大家的視野，讓準大學生們更深入瞭解了本土公司的優秀文化、生產管理、運營方式等，特別是對釀酒工藝、環保節能等知識有了更清楚的認識。同時瞭解了家鄉經濟發展中大型企業對社會進步所作出的巨大貢獻，更激發青少年積極參加社會實踐，愛家鄉、愛生活的情感。
閱讀更多 知阜陽 的文章
