旅行✖️美食 | 韓國 · 首爾
實在不得不承認,每次韓國綜藝和電視劇出現韓國美食的時候都不得不偷偷嚥下不少口水。儘管傳統韓國料理沒有我大中華料理那麼博大精深，但首爾的美食跟隨著各個城區的屬性突顯出百樣個性，在這裡旅行，一日3餐實在是不夠分配。
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麻浦區 · 弘大 / 年輕的藝術氣息
麻浦區主要是以弘大為中心的泛商圈，藝術院校弘益大學周邊佈滿了各種美食餐廳、酒吧和特色小店，加上本身的藝術氣質與時尚氛圍聚集了不少的人氣。
● L'impasse 81 / 道地法式居酒屋
位於東橋洞巷子裡的L'impasse法語中的意思為“盡頭”，而81則是法籍主廚Michot及韓國主廚Jio的出生年份。
餐廳內部有著舒適且不刻意的復古感，70年代的桌椅、木質吧檯和簡陋的水泥牆，沒有過多的修飾，卻有著時間流逝的質感。
餐廳主打的餐點是由主廚親自制作的法式香腸和火腿，根據不同的食材進行2-6個月的風乾處理，其中微辣的羔羊香腸搭配焗飯是這裡的人氣單品。
L'impasse 81推翻法式料理總是高貴不親人的印象，所提供的料理平易近人，根據餐品搭配不同的紅酒，在這裡甚至還能嚐到首爾沒有的法式料理，最讓人欣喜的是就算主食加上紅酒，價格也並不高。
主廚們還會根據季節推出不同的餐點，每次來這裡，味覺都能得到新鮮的體驗。L'impasse 81的高品質出品和知名度讓餐廳總是非常的爆滿，不想撲空的夥伴們可以提前預訂位置。
地址 | 首爾市麻浦區東橋洞 149-11
時間 | 12:00-23:00
人均 | ₩20,000 - ₩30,000
電話 | 070-7779-8181
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江南區·新沙洞林蔭道 / 高端品位下午茶
新沙洞林蔭道屬於富裕的江南區，除了不少獨立設計師的品牌店以外，很多明星也會選擇在這片區域開店。在這裡，最適合漫步走過700多米的銀杏樹，選一家喜歡的甜品度過一個悠閒的下午。
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● SONA Café / 甜點中的藝術品
在林蔭道眾多設計出色到飛起的餐廳中，SONA室內的裝潢並不會讓人感到驚喜，但也正因如此，平平的設計和溫暖的燈光非常的平易近人。
如果“以貌取店”那就要錯過這家號稱林蔭道No.1的甜品店了。這裡每一份甜品都堪稱藝術品，在味道、造型和吃法上都讓人驚喜連連。
這款超夢幻的香檳糖球是SONA人氣最高的甜品，由食用花瓣、草莓、香檳泡沫和奶凍組成。
用勺子輕輕敲開外層的脆薄的糖衣，與下面的芝士蛋糕碎混合在一起有著與眾不同的清新感。
Oh!Chocolate 是這款甜品的名字，由紐約紅茶布丁配自家制的香草雪糕，加上香濃的巧克力蛋糕和帶來豐富口感的慕斯脆脆。熱巧克力澆在巧克力薄片的蓋子上，瞬間融化後滴入下面的冰淇淋和奶油蛋糕裡面。
地址 | 江南區新沙洞520-1,2F
時間 | 12:00-23:00
人均 | ₩15,000 - ₩25,000
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● 89MANSION / 人氣明星老闆/混合空間設計/男模服務員
89MANSION是超高人氣韓國男演員李鍾碩將一棟舊樓房改造的咖啡餐廳。這位明星老闆對餐廳的品質要求非常高，從餐廳設計甚至到服務員的甄選都親自參與。還有一項
其它店都無法比的是，店裡的服務員全！都！是！模！特！
店裡以不同的顏色和設計間隔出不同的空間，毫無違和感之餘，設計非常的時尚，其中1層是咖啡廳，2層是餐廳。
新出品馬蘭德檸檬味道的泡芙頂著一頭尖尖的奶油，不僅造型可愛味道也很贊。偶爾會推出週末限量版的甜點，遇到喜歡的下手要快！錯過就沒有咯。
地址 | 江南區新沙洞523-30,1～2F
時間 | 11:00-22:00
人均 | ₩10,000 - ₩20,000
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龍山區·梨泰院 / 輕鬆的異國風情
梨泰院是首爾最富異國氛圍的地區，身邊經過的都是不同膚色說著不同語言的外國人，幾乎全球料理都能在這裡找到身影。
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● BLUE55 / 屋塔房上的美食+啤酒
屋塔房指韓國獨棟房屋中的簡陋小天台，而BLUE55的興起就在於梨泰院的屋塔房，到這裡來的基本都是韓國人，是一個很適合喝酒聊天的小酒吧。
整個餐廳一共有三層，最受歡迎的是樓頂的天台，接近傍晚的時候天台就陸續地坐滿了人。天氣好的時候還能看到超美的晚霞，喝著冰啤酒吹著涼風心情非常的舒暢。
地址 | 龍山區 梨泰院洞 180-16
時間 | 17:00 - 2:00
人均 | ₩10,000 - ₩20,000
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● Anthracite Coffee Roasters
/ 粗曠而溫柔的工業風咖啡店
遠看這座可以用殘舊去形容的樓房，幾乎不會有想要進去的慾望。但陸續不斷地有穿著打扮十分好看的人進出，不得不引起人的注意想要一探究竟。
Anthracite其實是相當有名氣的咖啡店，在首爾有望遠洞和梨泰院兩家店，其中梨泰院店有3層，其中2層中央庭院的巨大植物景觀讓廢舊的工業風也鮮活起來。
自家烘焙的咖啡豆是Anthracite的賣點，在選定好咖啡的種類後，更是細緻到可以選擇咖啡豆的烘焙程度。
看似粗狂的設計卻能在不經意的細節中找到獨特的美感，就如這裡的咖啡低調沉穩，耐得住深入細緻的品嚐。
地址 | 首爾市龍山區梨泰院路240號
時間 | 11:30 - 22:00 週一休息
人均 | ₩7,000 - ₩15,000
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鍾路區·仁寺洞&景福宮 / 傳統韓式料理
景福宮、昌慶宮、北村韓屋群落...鍾路區有著首爾最具歷史氣息的景點。漫步小坡路和四通八達的衚衕，不妨正式地品嚐傳統韓式料理作為一天的圓滿結束。
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● 仁寺洞兩班家 / 鋪滿桌面的韓式定食
兩班家的位置真的不算好找，除非特意到這裡，不然是一家很難“偶遇”到的餐廳，但也因為如此，在這裡可以遠離吵鬧的街道，清淨地品嚐傳統的韓定食。
在傳統這件事情上兩家班做到一點都不含糊，所有食客進門脫鞋盤腿而坐，韓屋的木質結構加上暖黃色的燈光，讓人感覺就像回到家一樣舒適放鬆。
吃韓定食一般都要兩位起，一個人很難下單，毫不誇張真的會擺滿一整桌。而且基本上都非常下飯。
地址 | 鍾路區仁寺洞193-5
時間 | 12:00~22:00
人均 | ₩20,000 - ₩30,000
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● 土俗村參雞湯
/ 就算排隊也非常值得去品嚐的雞湯專門店
土俗村的火爆程度已經不需要多說，到過首爾的小夥伴幾乎都聽過這家雞湯專門店，每次到這裡都會看到一條長長到隊伍，但千萬不要被嚇到，排隊的進程很高效，不用等太久就可以進去。
位處景福宮附近，這一帶又名“西村”，由多條韓屋小巷組成，店鋪已經有二十多年的歷史，從室內至外延續傳統的韓屋設計。
看似濃郁的奶白湯底，嘗起來卻有著清爽的氣息，燉煮得很軟爛的雞肉竟然驚奇的嫩滑，撥開還有飽滿的糯米、紅棗、栗子等內陷。
上桌的時候會配上一杯人參酒，聞到人參香氣瞬間補充能量，可以先單純地品嚐雞湯後再倒進去湯裡。
地址 | 首爾市鍾路區紫霞門路5街5號（近景福宮）
時間 | 10:00-22:00
人均 | ₩6,000 - ₩15,000
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前一天還在刷炸雞啤酒和泡菜年糕，馬上又興起韓牛烤肉創意甜品，首爾美食融合異國元素髮揮了無限的創意，每次旅行都能給你帶來不一樣的時尚新鮮感。
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