一、如何判定是否屬於偷工減料？
偷工減料是工程建設的參建各方以自身經濟利益為出發點，採取的降低工程質量標準、違反工程施工質量驗收規範、逃脫質量監督驗收程序的行為，嚴格意義上說是一種違法行為。
1、主要涉及三個相關方：
建設方：為降低工程造價而要求設計方、施工方採取或使用低質量的材料、構件等進行設計與施工。
施工單位（包括總包、分包、班組）：材料質量低於設計和規範要求，施工過程不按施工工藝標準和質量驗收標準進行施工。
監督單位：不履行監督職責、不嚴格執行驗收程序等。
總承包單位是工程施工的組織者、直接管控者，是工程質量控制最核心、最關鍵的主體，應該在防止工程建設偷工減料上發揮主導作用。
2、造成質量不合格的直接原因和根本原因
二、常見的偷工減料都有哪些形式？
1、鋼筋工程
1）鋼筋綁紮過稀，跳綁、漏綁，特別梁底筋漏綁。
2）框架柱與梁交接處的加密箍往往會少放1-2個，有的只有外箍而沒有內箍。
3）鋼筋不安裝加強筋、附加筋等。
4）保護層墊塊少放或放置不符合要求，特別是梁底。
柱子露筋
板底露筋
梁底露筋
5）鋼筋原材不切割平頭，直螺紋連接有效絲扣數不足。
6）採用“瘦身鋼筋”，盤捲鋼筋拉伸率超過規範要求(光圓鋼筋冷拉率不宜大於4%，帶肋鋼筋的冷拉率不宜大於1%）。
2、模板工程
1）模板、木枋厚度、尺寸、質量標準達不到要求，鋼管扣件厚度是過薄，鏽蝕嚴重.
2）支模架不設掃地杆，立、橫杆間距過大，防滑保險扣件未扣，上部不設縱橫水平杆。
防滑保險扣件未扣；立杆上端伸出頂層水平杆長度超過規範要求。
3）模板拼縫過大時不採取有較的措施，而使用蛇皮袋堵漏
4）對拉螺桿間距不按方案執行。
5）模板加固不到位，造成跑模、脹模。
6）柱牆封模前，底部鬆散混凝土、鋸木灰、雜物等未清理乾淨；梁底鋸木灰、雜物等不清理。
7）砼等級相差較大的樑柱接頭不用鋼絲網等進行攔堵或攔堵不牢固。
3、混凝土工程
1）商品混凝土配合比中水泥參量偏低。
2）在澆築砼前不溼潤模板。
3）混凝土入泵、澆築過程中加水。
4）混凝土澆築時不振搗、漏振搗、隨意振搗
5）樓板未進行二次抹面、不收光、不澆水養護或養護時間不足。
6）施工縫不鑿毛，如，柱牆施工縫處未將鬆散的混凝土、浮漿清除。
7）屋面、衛生間等處吊洞未分兩次澆築，易造成滲漏。
①、洞口鑿毛；
②、周邊涮素水泥漿一遍；
③、分兩次澆注高一級強度的細石砼，第一次砼厚度控制在板厚1/3～1/2處並 用鋼筋棒搗鼓密實，第二次砼澆至離板口處作收光處理，
④、再用防水材料進行處理一遍（管邊上反至出建築標高50mm，周 邊出洞邊150～200mm），做閉水試驗。
8）砼澆築時無鋼筋工、木工值班，跑、暴模無人處理。
9）後澆帶澆築時不鑿毛、不清理、不抽水、不養護等。
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