娃哈哈集團董事長宗慶後親臨現場為新品莫爾希亞羊奶粉站臺。7月29日，娃哈哈新品莫爾希亞羊奶粉亮相浙江衛視電視購物節目好易購，並在上線1小時內取得了1000多包的銷量佳績。
事實上，7月27日，娃哈哈官方微信公眾號及微博也發佈了新品介紹推文，為29日的首發儀式做預熱。
社會各界都對娃哈哈此次跨界羊奶粉市場表示好奇以及期待，那麼娃哈哈此次轉型原因何在？
首先，我國羊奶粉市場近年來消費需求不斷增長，市場也不斷擴張。羊奶粉產業自2008年興起至今已經經歷了近20年的發展。加上近年來羊奶粉製造商對其功能的持續宣講，羊奶粉的市場認知度得到了顯著提升。娃哈哈也正是看準了這個羊奶粉市場，毅然邁出轉型這一步，試水羊奶粉市場。
其次，娃哈哈集團早就嘗試過不少跨界經營，在此問題上較有經驗。這已經不是娃哈哈集團的第一次嘗試，包括投資童裝、商業地產、白酒企業、嬰幼兒奶粉等。
其中影響最大的還是在2010年5月，娃哈哈在北京宣佈進軍奶粉市場，隆重推出其高端產品愛迪生。然而成效甚微，當年，宗慶後對愛迪生寄予厚望，希望愛迪生奶粉的年銷售額能夠達到100億元，然而一年後，實際銷售額只有2億元左右。
如今，在電商平臺搜索愛迪生牛奶粉，已然不見蹤影，而登錄愛迪生官網，頁面則提示無法正常訪問。所以，愛迪生品牌的失敗，以及對經歷了乳業市場的初次嘗試，讓娃哈哈轉而看到羊奶粉市場的高增長併發起進軍。
消費需求的增長，推動著羊奶粉每年都保持著25%以上的市場增量。2014年羊奶粉市場規模僅為35億元，到了2016年，僅嬰幼兒配方羊奶粉的市場規模就已超過50億元。預計到2020年，嬰幼兒配方羊奶粉市場規模將超過100億元。來自聯合國糧農組織（FAO）的數據顯示，全球羊奶消費每年保持至少10%以上的增幅，中國更是呈現30%以上的增速發展。
雖然發展前景良好，但是羊奶粉行業也正在面臨著巨大的挑戰。
羊奶粉行業的發展首先受到客觀上游奶源不足的制約。奶羊的日產量遠小於奶牛，一頭奶山羊一年產奶量僅500-700公斤，中國的奶羊數量和產量都不足，國外羊乳資源也較少。加之很多國家是以肉羊為主，可供消費的羊奶少之又少，所以原料稀缺成為羊奶粉行業發展的瓶頸。生產嬰兒配方羊奶粉的重要原料羊乳清粉，也一直都是緊缺產品。羊乳清粉是羊奶酪生產的伴生產品，但國內生產羊奶酪的企業非常少，主要依賴進口，但全球市場上羊奶酪的需求也很有限。
而行業數據顯示，目前已有近20家乳企取得了羊奶嬰幼兒奶粉生產資格，品牌數量突破200個，包括雅士利、飛鶴、聖元、澳優乳業等大型乳業均已涉足羊奶粉的生產經營。
澳優乳業旗下羊奶粉品牌“佳貝艾特”，是目前中國羊奶粉市場上銷量最大的一個。2017年，其銷售收入超過13億元，增速在60%以上。而隨著美可高特、御寶、佳貝艾特、美羚、蓓康僖、和氏、百躍、羴牧等一批又一批的“玩家”進入羊奶粉市場，行業競爭將日趨激烈，羊奶粉品牌也進入了“逐鹿期”。
現如今，各大企業紛紛為了自身發展嘗試跨界轉型，不僅娃哈哈集團一家，早在2013年，恆大集團跨界賣起了礦泉水，然而恆大冰泉三年來累計虧損高達40億元。
那麼，娃哈哈此番進軍羊奶粉之舉，前景又將如何？對此，乳業專家宋亮向媒體分析指出，要想在羊奶粉市場上取得成功，一方面需要專業操盤，要懂得渠道，銷售母嬰產品需要將渠道精細化；另一方面要有耐心，不能操之過急。在這兩方面，娃哈哈都有所欠缺，想取得成功仍會面臨很多難題。
娃哈哈此次跨界問題頗多。同時，也提醒著大家，跨界有風險，企業須謹慎。
閱讀更多 唐駿來了 的文章
