坚持做好一件事确实不简单，虽然每天都有认真做饭，也常常拿起手机匆忙记录，但总是没有空静下来编辑一篇菜谱。
身边有个温柔的女同学现在做了全职妈妈，今天分享了她老公做的早餐。先发出来给大家欣赏一下。没错，是她老公做的，不是她。
其实，在照顾家人这件事上，其实不分什么男女，只是每个家庭的分工不同罢了。家人既是努力工作的动力，也是停下脚步的原因。
想起十几岁的那些夏天，天气热总吃不下米饭，家里会煮点稀粥，单独喝粥又怕我饿，所以常常会有这个鸡蛋饼。今天第一次做，还是那个熟悉味道。
西葫芦煎饼也叫西葫芦糊塌子，听说是老北京的一道特色小吃，做法简单又不失美味，里面还可以加些虾皮，补钙又增鲜。
西葫芦和大多数蔬果一样，含有多种保护性的营养素，如维生素C、β-胡萝卜素、膳食纤维、钾等，对保护心脏血管和抗氧化等都有帮助。下面就来一起学习这道西葫芦小煎饼，保证宝宝爱喔!
原料:西葫芦150克，面粉100克，鸡蛋2个，小葱30克，盐1/2茶匙，白糖1/2茶匙，味精1/4茶匙，水145克。
1.西葫芦洗净，用刨丝器刨成丝，小葱切成圈。
2.将面粉，小葱，西葫芦丝，盐，白糖，味精放入大碗中，打个鸡蛋，加入适量的水搅拌均匀。
3.平底锅烧热，加入少许油，倒入适量调好的面糊，旋转锅体使面糊铺满锅底，小火将煎饼煎至两面金黄，用刀切块即可上桌！
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