何均堰
农村俗语“桃三杏四梨五年，枣树当年就卖钱”，现在还适用吗？
农村俗语是农民在生产管理中得出的经验，像“桃三杏四梨五年，枣树当年就卖钱”是长期种植果树总结出来的，一句简单的话语，概括出桃树、杏树、梨树和枣树的生长周期内结果时间。
桃树
桃树是农村最为常见的果树之一，它结的果实被人们称为“寿桃”、“仙桃”等，它营养丰富，含有胶质物以及铁等元素，常吃桃子有养血益气，养阴生津的作用。从栽植到结果，需要3年左右的时间。
杏树
杏树从种植树苗到结果，一般是4年的时间，但如果是嫁接的话，一般在2年左右就能结果，第3年才能进入盛果期。杏子的果肉中含有类黄酮，经常食用杏子有预防心脏病的作用，同时可以减少心肌梗死发病几率。
梨树
农村人都知道，大梨有止咳化痰、清热解毒的作用，它含有丰富的水分和大量的维生素，常吃大梨能够清心润肺，所以梨树也是农村常见的果树之一。梨树的结果周期比桃树、杏树还长，需要5年的时间。
枣树
因为大枣晒干后便于保存，所以大枣是众多家庭常备的水果之一。大枣富含蛋白质、脂肪、糖类和胡萝卜素等多种营养成分，常吃大枣对于预防心血管疾病有良好的作用。枣树嫁接后一般当年就能结果，所以说枣树当年就卖钱，也是说明了枣树结果周期较短。
这句俗语在当今社会同样适用，吃什么样的水果，就要付出相应的时间去管理，只有时间到了，才能够吃上自己摆弄的水果。在等待期间，就要付出劳动，加强对果树的管理，只有认真管理，才能结出硕果。
建行渐远
农村俗语“桃三杏四梨五年，枣树当年就卖钱”的意思就是说：不同的果树从种植到结果实的周期是不一样的。像桃树需要三年、杏树需要四年、梨树需要五年，而枣树当年就可以结果实卖钱了！ 
这句农谚是人们长期农业生产劳动中总结的经验常识，对于后人掌握不同果树从种到收的具体时间做出了精确的概括!
下面就简单聊一下关于这方面的话题，仅供参考：
一、对于现代农业，嫁接等方式已大大缩短生长周期
其实这句话在以前很漫长的岁月里还是相当有重要的农业指导意义的事儿不过，随着现代农业生产的发展，一些果树的生长周期已经大幅度缩短了！
例如对于杏树，按照农谚俗语是需要四年的生长周期才能结果。而现如今，我们却可以通过嫁接技术，可以极快的缩短生长周期，一般情况下，最多两年我们就可以收获杏了！
另外，老话说“要吃核桃等九年”，可以说，核桃树的生长周期非常漫长了，而现如今，通过人工培育的核桃树，一般可以在4、5年时就可以吃到核桃了！
二、现代技术可以缩短果树周期，却也牺牲了果实品质
要知道，通过缩短果树的生长周期，也就是人工调节了果树的生长发育，虽然我们可以更多时间内吃到水果了，但有没有感觉到，现如今通过嫁接的水果口味已经大不如前呢？
反正我感觉现在的苹果、梨、桃子没有了小时候的香甜，而且从集市买的苹果，也不如农户家院里果树长得好吃！
所以说，古代农谚告诉我们的是作物的自然生长周期，而现代方式却在因为需求而刻意改变前人的经验常识，也让我们知道了后果就是：果实口味不再如前！
所以说，这句农谚对于发展生态有机的农业还是有一定借鉴意义的，毕竟我们可以根据果树的生长周期，小幅度缩短周期，而不是一味的缩短生长时间，而忽视了果实的品质!
龙百晓生
“桃三杏四梨五年，枣树当年就卖钱”，这句农村俗语本意是告知人们，这些果树从种植到开始收获果实所用的时间，这种说法，适用于果树的实生苗。
果树实生苗：果树童期长
实生苗，又叫播种苗，就是指种子种下去之后，发芽而长成的树苗。属于有性繁殖育苗。
果树的童期：是指果树的实生苗从种子发芽到能开花结果所经历的时间，在童期里，无论采用什么措施都很难诱导果树开花。
果树实生苗的童期与树种有很大关系，比如农谚里说得，桃树三年、杏树四年、而枣树童期短，当年就能够开花。
实生苗一般根系都比较健壮，抗逆性强，适应能力强，而且后期生命期叶长。有个缺点就是，童期长，更换品种耗费的周期长。
果树嫁接：可以缩短童期
现如今果树育种或栽培过程中更新换品种，都采用嫁接技术。缩短了果树的童期，很多通过嫁接的果树，在一两年内就能开花结果，进入丰产期也早。如此，这句农谚对这些嫁接繁殖的果树也就不适用了。
嫁接由于是无性繁殖，能够保持果树的品种特性，而实生苗则更容易出现变异。不过在果树的育种过程中，实生苗也是比不可少的。
所以，这句农谚“桃三杏四梨五年，枣树当年就卖钱”，依然有效，我们记得这是针对果树实生苗即可。
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