現在的孩子，由於生活條件好了，家裡零食也多，也不會像我們以前那樣去採摘野果子吃了，很多野果子就不那麼惹人愛了。但是這種野果人們卻當它寶一樣的，以前是農村小孩的最愛，它就是酸角。
酸角長的像豆角，還外皮有一點點毛毛，一串一串的掛在樹上，從口感上分有酸角和甜角。甜角特別受歡迎，吃起來甜、糯、香。十年生長，十年開花，十年結果，如果結果的時候碰到下大雨的季節，酸角就會絕收，導致酸角非常稀罕。
隨著科技的進步，人們對酸角的研究也不斷的深入，發現酸角中含有多達14種人體必需的氨基酸，還富含有鈣、鉀、磷、鐵、鎂等礦物質，還享有鈣王的稱號。
小時候的零食，居然成了香饃饃了，不僅如此，酸角還有很好的養生價值，可以當作防曬霜來使用，能有效的阻止紫外線對皮膚的傷害，同時酸豆角能治療中暑，消化不良等症狀，藥用價值極高。
由於豆角的產量低，種植週期長，難以保證它的品質，經濟效益呈現的特別慢，隨著利用價值的不斷髮現，酸豆角日趨供不應求，如今成了稀罕物了。
既然市場需求那麼大，小巴希望我們農村能大力種植酸豆角，把它發展成一個產業，多樣化包裝也是不錯的選擇呢？
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