豬價全面下跌,屠宰場按兵不動,豬販子:先讓豬價跌一會

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這幾日,生豬價格全面下跌,每天一毛兩毛的掉,沒有賣豬的養殖戶心急如焚,聯繫各路收豬的經紀人,只要來拉豬,價格都好商量。然而,豬販子的話卻讓養殖戶更加惱火,一位豬販子直言,現在沒辦法拉豬,等豬價跌一跌,穩住了再收豬。

豬價全面下跌,屠宰場按兵不動,豬販子:先讓豬價跌一會

其實,豬販子也是無奈之舉。我們都知道,豬販子是介於養殖戶與屠宰場之間的橋樑,屠宰場不定價格,豬販子拉了豬,屠宰場不收,這些豬不砸自己手裡了嗎?所以想搞清楚為什麼豬販子不收豬,我們來分析一下,這幾天為什麼屠宰場不收豬了?

第一,豬價跌跌不休,收豬計劃延後

屠宰場也是盈利的企業,為了爭取利益最大化,以最低的價格收豬,才能控制成本,實現高盈利。經過前期豬價格的連續上漲,豬價已經達到了一個小高峰,其中原因有市場缺豬的因素,當然也有一部分原因是因為養殖戶看價格走勢好,壓欄導致的。屠宰場很清楚,這個時候豬價正在下行,如果今天收豬,明天豬價格下降了,自己就少賺錢了,所以就把收豬計劃延後,或者少量的收豬,等價格下跌到一定程度,穩住了再收豬也來得及。

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第二,疫情影響,為保證食品安全暫停營業

這幾日,非洲豬瘟的疫情消息再次傳來,煙臺又發現了豬鏈球菌,讓屠宰場變得異常謹慎,畢竟,在食品行業,一個公司的品牌對於公司來說才是最重要的。小編昨日去青島的一家大型連鎖超市,萬福的豬肉檔口,完全停止了營業,只看到有一張告示寫到:為了顧客的健康考慮,今日起暫停銷售豬肉,給您帶來的不變還請諒解。可見,有些屠宰場不收豬,也存在著一些不可抗力的因素。

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第三,消費萎靡,訂單減少

這幾日,關於疫情的影響,已經有不少的群眾,減少了豬肉的消費,轉而消費雞蛋、雞肉等消費品,雞蛋價格大漲,豬肉價格卻一路下跌,不少超市都開始減少豬肉的訂單,屠宰場也是按照需求採購生豬的,訂單的減少,直接造成屠宰場減少生豬的收購。

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由於受到這些因素的綜合影響,屠宰場減少了生豬的採購,豬販子也只能按照屠宰場的要求減少收豬了。不過有些養殖戶還是能賣出去的,小編了解到不少還沒有賣豬的養殖戶,聯繫一些有門路的豬販子,比如一些小刀,三頭兩頭的逐步出欄,也是一個好辦法。

對於未來行情,養豬情報站預計還會下跌幾天,所以屠宰場還會減少收豬量,還沒有賣豬的養殖戶要儘快想辦法賣豬,不然這些豬真的就要壓自己手裡了。


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