进入夏季，天气很热，很多人都没有了食欲。在这炎热的夏天里，除了平常的饭菜，根据季节做几份有营养的汤类，是给大人孩子增加胃口，很不错的选择。
今天我们介绍的这碗汤，女人喝了能够美容养颜，孩子喝了有精神，富含胶原蛋白，美味可口，非常值得家庭试做。
赶紧跟我来一起看一下，这个汤怎么做吧。
第一步：准备新鲜的花生、板栗、香菇、瘦肉，正经的鸡爪，分别在清水里面清洗干净，去掉杂质。
第二步：鸡爪放入锅中，加入料酒，两片姜，温水焯水，撇去浮沫，然后用冷水洗净备用。
第三步：把鸡爪平放入煲汤锅中，倒入清洗好的板栗，花生，瘦肉。根据自己家人的食用量，加入适量的清水。
第四步：大火烧开后转小火煲汤一个半小时，关火自然降温。
第五步：根据个人的口味，加入少量的食盐，调一下口味，盛入盘中，可以美美的享用了。
看上面的图，鸡爪已经稀烂，营养全部进入了汤里，汤汁特别的鲜美有营养，富含胶原蛋白，比吃猪蹄还好，特别适合女人喝，有兴趣的朋友可以试一下，为家人做上一碗，让每个人品尝一下。
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