泡麵真的是一種很神奇的東西,明知道沒營養,可每每聞到它那誘人的香氣,卻又難以拒絕它>.
突然想起男神金城武分享的泡麵方法,還有個高檔名字叫什麼來著?三分鐘米其林泡法!光想想,我的口水就止不住的往外流~~不僅對金男神,更是對那被稱作完美的泡麵啊!!
泡泡麵除了方法很重要,泡麵的選擇也很重要哦~在美國,有一位“方便麵之神”——Hans Lienesch,他可以一年吃上兩三千種泡麵,掐指一算平均每天要吃5-8包!
他因為從小喜歡吃泡麵,便開辦了博客The Raman Rater,來和大家分享自己吃過的各種泡麵
你還以為小哥只是吃吃好玩?錯!吃泡麵早已成為他的工作啦!他會根據自己的測評來分享各類榜單~比如全球十大最好吃的泡麵,十大最難吃的泡麵。可能你們常聽說的或看見的泡麵排名,就出自小哥哦~
前段時間他又更新了
2018全球十大最好吃的泡麵
快一起來看看
榜單裡有沒有你鍾愛的那一款吧
10.
韓國Gookmul絕地勇士幹拌麵
這款面的口感很棒,勁道耐嚼,最讚的一點是,醬料裡有很多大塊的豬肉,這就像烤豬肉拉麵一樣,很美味,讓人回味。
但無力吐槽這黑不啦嘰的包裝,看起來感覺真不咋地!
09.
香港版出前一丁辛辣骨湯味棒丁面
這款面很薄,湯汁是豚骨湯,混合了辣味和奶味,有很深厚和豐富的味道。這面莫名的就很討喜呢~種草種草!
08.
臺灣白酒帕式達
“TTL”總是不斷地推出很多有趣的品種~這一款面配有奶油醬和豬肉的調料包,有一小袋白葡萄酒讓他們的味道更棒!哇~估計是愛酒人士的福音無疑了!包裝也很高!大!上!
07.
臺灣老乾媽拌麵
這款面非油炸,是在太陽下曬乾的面!面的調味里加了辣椒油、芝麻醬、醬油和四川胡椒殼和大蒜,多層次味道很棒!
非油炸的面?嗯~這波安利我接了!
06.
馬來西亞紅廚青酸辣湯麵
這個泡麵的面泡發得很棒,湯汁味道也很濃郁,讓人想起馬來西亞冬陰功和綠咖喱的結合~
05.
新加坡百勝廚咖喱全麥拉麵
這面在名單上已經出現三年了,原因很簡單,麵條厚實且有嚼頭,使用的可是全麥面哦~瞬間感覺健康了,有木有?!相信我,它的湯料濃郁的會讓你感到震撼!
04.
買來西亞CarJEN娘惹白咖喱面
它奶油風味的濃湯,由椰粉和一種特殊的“蘸醬”組成,其又甜又辣的口感,讓一切都變得如此美味~啊,吃上一口,感覺好幸福~
03.
馬來西亞MyKuali檳城白咖喱面
這款面的湯汁是用一大袋咖喱醬做底,再加入乳粉和調味料,調味後的湯汁,有著令人難以置信的強烈和辛辣的咖喱味,味道很獨特呢~
看上去會很辣很爽!哎呀,人家就好這一口呢,走,回去約一波~
02.
馬來西亞紅廚櫻花蝦辣湯麵
這款面帶著極強的蝦味和甜味,湯很濃稠,油脂度剛好,調料包裡的一小袋炸洋蔥,使面更好的添加了一絲酥脆的口感。
嗯嗯嗯,這種面的誘惑~我抵擋不了!
01.
新加坡百勝廚叻沙全麥拉麵
Prima Taste的Laksa連續三年拿第一啦,它的全麥面有一種手工製作的感覺,湯汁有一袋配料滿滿的叻沙醬和一袋椰粉。漢斯說如果在荒島上只能吃一種麵條,那我一定會選它!!額...大哥,荒島上有面吃就不錯啦!咱不挑不挑哈~!
漢斯的測評被成為
“泡麵界的米其林榜單”
綜合他以前寫的的排行榜
感覺他個人比較偏好酸辣濃郁的東南亞風味
口感上更喜好勁道有嚼頭的粗麵
如果有和他一樣喜好的小夥伴
可以去拔草看看哦~
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