随着肥料的不断投入，农药的不断喷施，越来越多的作物症状让人分不清楚，尤其是肥害和药害，傻傻分不清楚，同样都是卷叶、都是畸形、都是黄化、都是不长，到底该如何判断呢？
肥害常见症状有：烧苗、枝叶徒长、倒伏、病虫害加重、萎蔫，重者整个植株死亡。肥害过程中可出现其中一种症状，也可能出现几种症状。药害常见症状：包括作物体内生理变化异常、生长停滞、植株变异甚至死亡等一系列症状，比如斑点、黄化、畸形、枯萎、生长停滞、不孕、脱落、劣果等。以下是比较容易混淆的几种症状：
1、斑点型
斑点型药害在植株上分布往往无规律，主要表现在叶上，有黄斑、褐斑、枯斑等；而肥害通常发生普遍，植株出现症状的部位较一致，比如黄瓜氮过剩产生的肥害，初期叶小有斑点，叶片镶金边，严重时叶片焦枯；斑点型缺素比如柑橘缺铜在果实表面产生许多褐斑点，柑橘缺钼在新梢成熟叶片形成黄斑等。
2、黄化型
药害引起的黄化往往由黄叶发展成枯叶，阳光充足的天气多，黄化产生快，比如玉米除草剂浓度过大产生药害，叶片发黄、干枯；而肥害也会产生同样的症状，尤其是大棚或夏季或高温季节追施化肥时，或底肥产生的氨气等都会造成肥害，所以应尽量沟施、覆土，避开中午时间施肥，傍晚追肥及时浇水通风；缺素引起的黄化，比如缺镁锌铁铜硼等，黄化产生慢，在全田黄苗表现一致。
甜瓜激素中毒
甜瓜使用含激素的冲施肥中毒，新叶发黄，生长停止。
使用未腐熟鸡粪
大姜使用未腐熟的鸡粪导致新叶黄化。
3、畸形型
药害引起的畸形在各个器官都可能发生，常见的有卷叶、丛生、根肿、畸形穗、畸形果等；肥害引起的畸形，还伴随叶片颜色的改变，比如草莓氮过量不仅新叶扭曲，还会叶色贪青浓绿；缺素畸形叶多表现于缺硼缺钙新叶卷曲、皱缩。
西红柿 激素中毒
西红柿使用含激素的冲施肥中毒，新叶打卷，植株停止生长，影响产量。
4、枯萎型
药害引起的枯萎无发病中心，且大多发生过程迟缓，先黄化、后死株，根茎疏导组织无褐变；肥害引起的枯萎多是烧根、烧叶；作物缺素引起叶片黄化，严重的出现落叶、枯萎等症状。
使用未腐熟鸡粪
大姜使用未腐熟的鸡粪导致烧根失水，造成卷叶
使用未腐熟鸡粪
大姜使用未腐熟的鸡粪导致烂根。
5、缓长、发僵型
药害引起的缓长往往伴有药斑或其他药害症状，生长抑制剂、除草剂施用不当易出现此种药害；肥害发僵表现为根系生长差从而影响长势；缺素症发僵则表现为叶色发黄或暗绿等
土壤盐渍化
土壤使用化肥过多造成次生盐渍化，土壤板结，地面出现“红盐”现象。
土壤盐渍化
土壤磷肥使用过多，地面长青苔，土壤内有机质减少，通透性变差。
番茄干旱缺水
番茄遭遇极度干旱缺水，叶片打卷。
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