臺灣美食馳名已久,從高檔飯店到街攤小吃,無不適風靡全球。特別是在大陸,臺灣美食更是受到各地年輕人的喜好。沒去過臺灣的以為臺灣最為著名的就是臺灣夜市,而當你去過臺灣之後,你才會發現,那只是臺灣美食的冰山一角!
好啦,我們就一起來“吃一遍”臺灣的美食,刷新你的味蕾!
臺灣小吃銷售排行榜第一名,蚵仔煎!
因偶像劇《轉角遇到愛》被兩岸粉絲追捧。如今從臺灣頭走到臺灣尾,每到一地都可尋到蚵仔煎的芳影。一顆顆圓潤飽滿的蚵仔撒在鐵板上滋滋作響,澆上稀薄的太白粉漿後,再搭配幾片青菜和一個土雞蛋,最後畫龍點睛將酸酸甜甜的特製醬淋在剛離開爐火的蚵仔煎上,撲哧四溢的香氣 中,頓時迎來一陣噼噼啪啪的美美響聲。
甜不辣
有50多年曆史的賽門甜不辣一直安穩地坐在臺灣本地小吃甜不辣的第一位的交椅上
不光是因為它的年頭長,更重要的是這種風味獨特的小吃充滿了變化與想像
賽門甜不辣的招牌來自70年代風靡臺灣的國外電視劇《七海遊俠》
其中的男主角名叫賽門·鄧普拉,由於“鄧普拉”與“甜不辣”的發音接近,才有了這麼一個有趣的店號。
賽門甜不辣的全手工製作工藝也是保證口感的重要因素,多少年來不曾改變,一碗甜辣醬混雜的美食就在這裡多年如一日地任憑風霜改變。
彰化肉圓
彰化肉圓的主要材料是特選番薯粉(清明節後產製)
上等豬肉、香菇、蛋黃、冬蝦、竹筍配蔥、玉桂香料
經過配製炊蒸,即是圓形表皮潤澤富彈性的半成品
放入不溫不燥的油鍋炸上數分鐘,撈起澆灑特製的佐料——糯米、花生、芝麻、糖攪拌而成的甜醬
加上上等壺底醬油。吃起來感覺皮脆餡香,味道可口
你只要是去過臺灣,一定知道也一定吃過這三道美食
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還有這些
看餓了嗎?這一些還只是臺灣美食的一小部分,喜歡的朋友可以約起來哦
而我們縱觀內陸,武漢和成都算得上是美食之城
今天我們就詳細不展開看武漢和成都的美食了
武漢美食
香鍋拉麵
檸檬蝦
招牌熱乾麵
還有
豆皮,煎包等等
成都美食之都,辣,辣,辣!
看完是不是垂涎欲滴了呢,趕快收起行李,出發享受味蕾吧!
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