近期以來，山東省受到受颱風“溫比亞”影響，部分地區遭受強降雨，尤其是全國重要蔬菜產地壽光市受災，蔬菜價格出現明顯上漲，但近日出現漲中趨穩的走勢。
山東省政府召開的新聞發佈會上，山東省物價局副局長李東方表示：“全省對壽光抗災救災給予了有力支援，正在全力幫助受災農戶排水、修復受損大棚，準備肥料、種苗等，下茬蔬菜生產不會受到明顯影響。對蔬菜供應和蔬菜價格問題，大家不必過度擔心。”
山東全省10個主要蔬菜批發市場綜合價格指數顯示，蔬菜批發價格8月19-21日持續上漲，漲幅為12.8%；22日短時回落，23-25日延續升勢，但漲幅逐步收窄；26日全省蔬菜價格比25日小幅回落1.3%，菜價總體呈下降勢頭，但較災前（監測日8月18日）上漲12.0%。
李東方說，壽光市反映，26日部分蔬菜價格漲幅較大，其中壽光蔬菜產業集團重點監測的19種蔬菜周環比“11升3降5平”，均價為1.40元，較災前上漲9.8%。分品種看，甘藍、菜花和黃瓜價格分別為1.00元、1.75元和2.70元，分別較災前上漲25.0%、20.7%和22.7%；胡蘿蔔、蒜薹和生薑價格為0.73元、1.55元和1.48元，分別下降6.1%、3.3%和1.7%；冬瓜、南瓜和土豆價格為0.75元、1.05元和0.75元，保持基本穩定。
李東方表示，從目前瞭解掌握的情況看，除壽光外，天氣災害對山東省大部分地區蔬菜供應總體影響不大。據山東省物價局對濟南部分蔬菜批發商調查，均反映蔬菜貨源較為充足，供應基本正常，除葉菜類、茄果類和瓜類外，芽菜類、根莖類蔬菜價格總體平穩，市場供應是有保障的。
山東省農業廳省農業廳副廳長褚瑞雲介紹說，受今年第18號颱風“溫比亞洲”影響，8月17日至20日，山東省出現一輪大範圍強降水天氣過程，導致部分蔬菜設施損毀、蔬菜受淹，生產遭受一定損失。據8月27日農情調度，此次颱風共造成全省23萬個大棚不同程度受損，蔬菜受災面積187.5萬畝、成災面積116.1萬畝、絕收面積45.4萬畝。主要集中在濰坊、濟寧、菏澤3市。其中，濰坊蔬菜受災102.9萬畝、成災59.3萬畝、絕收27.7萬畝，22萬個大棚受損。特別是大棚蔬菜主產區壽光，彌河兩岸部分村莊被淹，大棚灌水，受災比較嚴重。
發佈會傳出的信息，山東省省蔬菜價格偏高，既有颱風暴雨災情因素，也有季節性影響。一是部分地區遭受颱風暴雨造成局部短期供應偏緊。近期山東省部分地區發生颱風暴雨災害，對蔬菜生產造成了一定影響，加之運輸受雨季影響較大，致使部分地區蔬菜短期供應偏緊、價格快速上漲。
二是當前菜價上漲存在季節性因素“立秋”前後是蔬菜上市“青黃不接”時期，夏季蔬菜逐步退市，秋季蔬菜尚未批量供應，上市量階段性減少。從近5年全省集市監測數據彙總情況看，每年的8月份是年內價格高位期，一般比6、7月份價格上漲二成左右，今年山東省蔬菜批發價格指數8月底比7月底上漲27.5%，呈規律性價格上漲。
三是市場價格上漲預期增強。由於壽光市是全國重要的蔬菜集散地，在全國蔬菜市場影響較大，受災後使市場價格上漲預期有所增強。四是南方採購量增加。前期南方部分地區遭受強降雨，南方客商到山東採購增多，尤其是瓜類蔬菜採購量增加，加劇了市場供應階段性偏緊問題。
褚瑞雲說：“總體看，這次災害對我省蔬菜供應影響不是很大。對供應的直接影響主要體現在降雨過程中。另外很大程度上是間接影響，也就是對市場供應預期的影響。持續降雨過程對蔬菜當期供應影響明顯，主要是田間和道路泥濘溼滑等妨礙了蔬菜採收、運輸。這種過程性的影響隨著降雨結束迅速消失。生產供應方面，我省蔬菜播種面積大，產能充足，我省常年蔬菜播種面積3000萬畝左右，總產量1億噸以上。近幾年來各地加大了產業結構調整和扶貧工作力度，蔬菜面積又有所增加，蔬菜供應總體呈現過剩趨勢，蔬菜價格持續走低。”
“壽光部分大棚被淹對蔬菜供應影響也不大。壽光主要是冬春季節生產供應反季節蔬菜，當前是壽光蔬菜生產的淡季，多數大棚處於休棚期或者換茬定植期，受損的主要是設施。全省對壽光抗災救災給予了有力支援，正在全力幫助受災農戶排水、修復受損大棚，準備肥料、種苗等，下茬蔬菜生產不會受到明顯影響。對蔬菜供應和蔬菜價格問題，大家不必過度擔心。”他同時說。
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