記者7月31日從寧夏食藥監局獲悉，我區持續開展“放心肉菜示範超市”創建活動，目前已有3家超市通過驗收，今年還將再創建5家，為百姓的菜籃子做好保障。
“放心肉菜示範超市”所有的肉菜農產品，每個環節都經過食藥監局等相關部門的驗收考核，消費者可以通過掃描商品二維碼追溯食品生產信息，對食用農產品實行源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控，確保消費安全。
在“放心肉菜示範超市”創建中，自治區食藥監局明確了5大方面17條標準，包括食品添加劑承諾及公示、食品召回、臨近保質期食品查驗及下架等制度。措施包括提高肉菜供應商准入門檻，從源頭進行管控，清理不能保障肉菜安全的供應商；設立有機食品、綠色食品等優質精品肉菜專櫃；建立來源可溯、去向可查的信息化追溯平臺等。
目前，寧夏物美超市有限公司森林公園店、寧夏華潤萬家生活超市有限公司銀川市正源北街店和石嘴山市佰德隆商貿有限公司3家超市，已通過驗收，被命名為“放心肉菜示範超市”。
分享到:
閱讀更多 寧夏食品藥品監管 的文章
