华北地区大多属暖温带，主要地型有东部丘陵、中部平原、西部高原、北部山地，既是我国政治、文化交流的中心，又是一个资源丰富的经济高速发展地区，拥有得天独厚的自然、经济、人文等资源，种类丰富，类型多样，为其休闲农业的发展奠定了坚实的基础。而作为华北金三角之一的北京尤具代表性，不仅在华北地区发展较为迅速，在全国也名列前茅。
从发展资源来看，北京拥有休闲农业发展的不可比拟的优越条件。一是地理资源条件。北京市地处华北大平原的北部，属暖温带半湿润气候区，地貌类型多样，动植物资源和农业资源丰富，发展层次多样，已建立生态农业、高科技农业、休闲农业等多种农业园区，为休闲农业发展奠定了良好的基础。二是人文区位条件。北京作为首都，国家政治、文化、教育、国际交流及经济金融决策和管理中心，集诸多优势于一身，拥有得天独厚的发展条件。三是文化旅游条件。历史文化资源深厚，北京城拥有3000多年发展历史沉淀，2000余处享誉中外的旅游景点，极具城市吸引力，并且拥有多元多层次的历史文化体系、完整的配套服务体系及完善的旅游生产力体系。四是基础设施条件。作为世界了解中国的窗口，北京市是全国的交通枢纽、外贸门户，是人、物、信息流汇集中心，拥有完善的交通运输网。五是宏观政策条件。北京十二五规划目标是到2020年将北京建成人文、科技、绿色之都，打造国际活动聚集之都、世界高端企业总部聚集之都、世界高端人才聚集之都、中国特色社会主义文化之都、和谐宜居之都，依托生态涵养区的建设形成北京环境保护屏障。这些都有利于北京休闲农业的发展。
从发展阶段来看，从1993年到至今共分为四个阶段。第一阶段（1993年—1995年）萌芽自发阶段。第二阶段（1996年—2002年）是政府引导发展阶段。第三阶段（2003年—2006年）为规范管理阶段。第四阶段（2007年—至今）为提档升级阶段。目前，北京市休闲农业发展速度放缓，侧重提质、升级，发展多元化，初、中、高级三个阶段特点并存，体验、操作成为主体。休闲项目逐渐多功能一体化、品牌化。休闲农业与信息、教育、文化、建筑、加工、养老等产业空间聚集成型（北京休闲农业协会，2012）。
从在经营主体来看，北京市休闲农业主要有观光园区、民俗村和民俗旅游农户三大类型。从经营项目来看，以高科技农业观光园、精品农业观光园、农园采摘、渔场垂钓园、畜牧观光园、生态农庄、综合观光园等类型多样的观光农业休闲园和民俗旅游户为主，聚集大型森林公园、民俗村、生态观光村、古村落、传统科普教育基地、休闲度假会所、疗养基地等。从经营模式来看，主要有企业式、个体经营、联合式、园区+企业四种类型。
从发展布局来看，分为城近郊区、近郊平原区、远郊山区。第一，城近郊区，即突出对现代农业的控制力。以朝海丰为代表的城近郊区，城市化步伐明显加快，传统的生产型农业基本完全退出，必须依托都市型现代农业的发展来继续体验农业的价值，要通过农业展示、研发、创意、物流、体验，体现对现代农业的控制力。景观农业、农业会展、农业总部基地是未来的发展重点。第二，近郊平原区，即挖掘农业产业文化带动城乡互动。平原地区种养殖业发达，但山水资源缺乏，必须大力挖掘农业产业文化内涵，依托特色农业产业、农产品加工业，做好农事节庆、高科技农业示范园、市民农园。如通州区建设以田园农业文化创意为主题的“第五季农业博览园”，开辟宋庆龄基金会的通州基地、台湾农业总部基地等集文化交流、休闲娱乐于一体的都市型高新农业科技观光博览园区，并引进台湾第五季会员制、快乐农场社区支持农业、三分体验园等形式，以激活城乡互动。第三，远郊山区，即沟域经济开发促进乡村旅游发展。远郊山区是生态涵养发展区，有着丰富的山水资源，应以沟域为单元进行整合与开发，进一步加大民俗村与景区的关联度，实现全沟域景区化，一条沟域就是一个乡村旅游目的地。[1]
从发展成效来看，北京市休闲农业观光园数量已经从1996年的119个增加到2011年的1300个，其中市级示范园83个，接待人次1842.9万人，是1996年接待人次300万人的六倍；2011年观光农业园实现经营收入共计21.7亿元，比1996年经营收入翻了近三翻；2011年全市市级民俗旅游村207个，比北京2003年首批民俗旅游村35个增长了近五倍；2011年北京市民俗旅游户13907个，其中市级民俗旅游户9970户，比2002年首批民俗旅游户1520户增加了12387户；2011年民俗旅游共接待人次达1668.9万人，实现经营收入8.68亿元，同比增长18.2%，比1996年接待人次30万翻了近五翻。[2]
[1] 农业部乡镇企业局,国家旅游局规划财务司.全国休闲农业与乡村旅游发展报告（2011）[N].中国言实出版社,2012 (9):16.
[2] 蒋颖.北京市门头沟区休闲农业发展研究[D].北京林业大学博士论文,2013(12):31—32.
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