俗话说“民以食为天”尤其是对于一个拥有着上千年美食文化的中国而言，朋友们见面的第一句话都会是:你吃了嘛？
据数据统计，就在刚刚过去的2017里，我们浩浩荡荡的吃掉了3.9万亿！！！都说人是铁饭是钢一顿不吃饿得慌，可是看数据显示，突然发现这也真是……太能吃了，简直是“美食大过天”！
现如今，90后和00后年轻人群渐成消费主力军，爱旅游更爱美食，走到哪就是吃吃吃，这也带动了餐饮行业的迅速发展。日前，500万港人装机并使用的香港最大的饮食资讯平台——OpenRice（开饭喇），和蚂蚁金服结成了战略合作伙伴。其中，蚂蚁金服将持有OpenRice 20% 的股份，双方将一起服务香港商家以及当地人和游客，为买卖双方提供支付、消费以及促销优惠的多元选择。
OpenRice与蚂蚁金服的合作，将意味着内地游客不需要下载新的app，打开支付宝，就能够通过“出境惠”平台，查询到OpenRice提供的超过2万家全港馆子信息和第一手美食资料，更方便内地旅客一键找到美食地。
虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞等港式早茶四大天王，咖喱什锦、碗仔翅等街头美食，玩转香港，吃遍老牌店。这一消息，瞬间沸腾了！
众所周知，由于国民生活消费理念的升级转变以及带薪休假的落实，在旅行途中迎接新年，已经成为越来越多人的选择，而且香港已经是内地游客选择出境游的最喜爱的城市，自由行人数为多，离春节仅仅还有一个月的时间，很多的市民们已经开始浏览各大网站，“呕心沥血”地做着自由攻略。
而双方的合作为正准备香港旅游的朋友送来了大惊喜，不少的网友们表示”我正在掩着嘴巴偷笑了”。 “食在香港”估计已经不是什么大问题了。
值得注意的是伴随着国人出境游的脚步，全世界能用支付宝的地方越来越多，香港正慢慢推行支付宝，对于那些多年来只局限于现金交易的本港小店来说，一部手机就能不找零、无现金收款，还能顺带打个广告。对于无论是本地还是外地的消费者来说除了不找零、无现金付款，还能通过平台实时实地查到好食排行榜以及最新优惠券，似乎为两方都带来了利好。目前有近2000间本港餐饮商户可同时接受支付宝和支付宝HK，两地电子钱包都能“扫一扫”.
据悉，香港餐饮联业协会会长黄家和此前曾表示，随着访港游客增加，预计2018年餐饮业销售额将有近10%的增长。按照这种形势发展，看来今年国人在餐饮消费上估计又得创新高了，要知道，国人旅客可是能在泰国一年吃掉近167亿哎！小编都不得不发表一个字：牛！
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