快要年底的時候每個人忙的好像陀螺，
平時加班、休息日加班……
人生哲學三大問題之一由“我是誰”
轉變成“我今天加不加班”
精神和肉體雙雙被掏空的感覺，
從最開始的下班立馬飛回家睡覺，
到後來吃頓夜宵就能滿血復活，
這中間經歷了10包方便麵和1頓小燒烤，
經不起特意去吃收藏的店，
回家的路上就近就好。
在一個加班到深夜11點的晚上，
突然想到回家路過的充滿煙火氣息的人和街，
似乎吃夜宵的地方不少吧。
燒烤店都在營業著，而且人並不比7.8點的時候少，
下車馬路兩面兩家燒烤斜對著，
因為怕“老太太”家人多，
所以，選了一個看似新開人少的店，
正好店門口的有一個賣內蒙古大瓜子的小攤，
買上一斤，邊吃邊等串好。
他家的地方不大，一共不到十張桌，
但是看起來很乾淨，
擺串的餐盤都用保鮮膜包著，
白色的盤子，一塵不染。
兩個人糾結要不要點一鍋毛肚，
因為點了毛肚又要點一些蔬菜粉絲之類的配菜，
明知道肯定吃不完，
但是總習慣吃肉的時候配上湯湯水水，
最後還是充滿愧疚的在菜單毛肚後面畫了一筆，
他家的毛肚鍋味道上中規中矩，
特意交代了做成微辣，
毛肚不分軟硬，薄厚均勻，感覺煮了挺久，
嚼在嘴裡很勁道。
要了一份菜拼和幹豆腐，
菜拼的份量足夠多，滿滿的撐起一大鍋，
青菜最好先吃，不然湯底的香味都被菜吸了進去。
幹豆腐不錯，薄薄的豆香味十足。
牛羊肉串/2元
牛羊肉串都是2元
串比較大，兩個人也不知道是餓的久了，
竟然點了20多串，最後剩了一半，
囤脂肪的罪惡感又加深了一點。
蜜汁梅肉/2元
梅肉和牛肉串看起來很像，
不像別人家偏紅的顏色，
吃起來口感也不是甜不膩的感覺，
主要體現的應該是一個“嫩”字。
烤鵪鶉/10元
為什麼點了一隻烤鵪鶉呢？
因為同行朋友看成了“鵪鶉蛋”，
可能是智商已經被加班壓榨無幾了吧，
之前對鵪鶉的印象是小小的，
肉有點柴，沒什麼特比的味道，
他家的鵪鶉小小的，肉烤的外焦裡嫩，
但是總覺的和群力那家烤鴿子還是差得遠，
鵪鶉？果然只適合吃蛋。
地瓜片/2元
糖刷的足的地瓜片不會難吃，
這話雖然沒錯，但是看似簡單卻也有踩雷的情況，
有的切的極薄，吃不出地瓜的綿軟感，
有的烤的時候不到，還有脆生的口感，
有的不放糖，缺少了甜絲絲的滿足感，
而他家，除了賣相一般，其它都滿分。
麵包片/2元
幹豆腐卷/2元
肉吃多的時候總喜歡點幾串幹豆腐，
用甜甜的洋蔥解解膩，
秘訣就是洋蔥和香菜的比例要適中，
幹豆腐表面的醬料一定要足，
這樣的幹豆腐卷才不會吃出蘸醬菜的趕腳。
加班的動力，有時候可能僅僅是一頓夜宵……
雅客燒烤
地址：人和街果戈裡大街交口
人均：59
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